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江山恒亮蜂产品专家科普-巴西绿蜂胶的功效与食用方法

2018-07-24  本文已影响34人  e519e672c758

01蜂胶的来源

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,并与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的一种具有芳香性气味的胶状物质,是来源于植物和动物精华的双源性产物。因此,胶源植物与蜜蜂的种类,必然对蜂胶的品质产生重要的影响。

蜂胶的产量很低,一个5-6万的蜂群辛苦一年只能产100克左右的蜂胶,来自巴西的杀人蜂所产的绿蜂胶更是少之又少,所以非常珍贵,被誉为“紫色黄金”。

巴西绿蜂胶,因含有一种世界独有的“阿特匹林C”的特殊成份,被世界蜂胶业追捧,素有“世界蜂胶看巴西”的说法。

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02巴西绿蜂的特点

巴西像中国一样,是世界蜂胶主产国之一,蜂胶品质也因不同地理位置、不同胶源植物大不相同,其中以绿蜂胶最为珍贵。巴西绿蜂胶产自于巴西东南部海拔800—1500公尺的米纳斯吉拉斯州,该州面积仅占巴西总面积的7%。主要胶源植物为酒神菊树,蜂种为非洲杂交蜂(即“杀人蜂”),再加上亚马逊纯天然无污染的自然环境,成就了闻名于世的巴西绿蜂胶。其产量仅占巴西蜂胶总产量的10%左右,是巴西蜂胶中的珍稀资源。

巴西绿蜂胶其成分除含有蜂胶普遍存在的黄酮类和萜烯类物质,还含有巴西绿蜂胶的特有成分 -阿替匹林C(Artepillin C),(现代医学研究证明阿替匹林C具有抗病原微生物、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性),因此,巴西已将阿替匹林C作为鉴别真假巴西绿蜂胶的重要指标和划分等级的标准。

具体表现如下:

1、脱腊:蜂胶中含有30%的蜂腊,长期服用大量的蜂腊会改变生物的肠道特性,目前恒亮蜂业真正解决了蜂胶脱腊的工艺问题,恒亮牌巴西绿蜂胶含有的蜂腊仅有0.4%左右,而普通的巴西蜂胶含腊为1-5%。(小于1%的为脱腊)。

2、鲜活程度:巴西绿蜂胶的鲜活度是用氧化指标来标识的,普通的蜂胶通常达到10秒以上,而巴西绿蜂胶只有4秒左右(氧化度越小越好)。

3、类黄酮:通常是表达调节免疫力的有效活性成份,巴西绿蜂胶类黄酮含量为14.1mg/ml,普通蜂胶含量为3-7mg/ml(含量越高越好)。

4、多元酚:包括萜稀类、酶、多糖等,通常表达为疏导和强化血管血液的有效活性成份。巴西绿蜂胶含量为3.5-4.5%,而普通蜂胶的含量为0.8-1%(含量越高越好)。

5、脱水净含量:表示蜂胶液经过蒸发后实际的蜂胶净含量。巴西绿蜂胶在20%以上,而普通蜂胶不足10%。(净含量越高越好)。

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03巴西绿蜂功效

1、抗菌作用 蜂胶中含有大量黄酮类、芳香酸及萜烯类化合物,具有广泛抗菌作用。主要是通过激活机体巨噬细胞,增强非特异性免疫功能所致。

2、抗病毒 蜂胶是天然抗病毒物质 ,对多种病毒均有良好的效果。

3、抗氧化 蜂胶中含有丰富的具有抗氧化作用的物质 ,如黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C 及微量元素锌硒等。

4、免疫力增强作用 蜂胶能增强机体的非特异性和特异性免疫功能。

5、抗肿瘤 黄酮类、萜烯类化合物对癌细胞生长有明显的抑制作用。

6、促进组织再生 治疗各种创伤和深度烧伤效果尤其明显,对骨、软骨、牙齿损伤等有极好的促进组织再生和加快创伤愈合作用。

7、降血脂 蜂胶可及时清除体内自由基,并有效地净化血液,被称为“血管清道夫”

除此之外还有抗炎镇痛、抗溃疡、保护肝脏、局部麻醉、美容等5类作用。

蜂胶 养胃

胃溃疡和十二指肠溃疡是很普遍的疾病,病情严重的容易引起胃和十二指肠穿孔、大出血。1982年有人从慢性活动性胃炎患者的胃窦黏膜活检标本中分离出幽门螺杆菌,人们认为幽门螺杆菌可能是引起胃及十二指肠溃疡的主要原因。如果长期应用抗生素治疗消化性溃疡,容易导致消化道中菌群失调,严重地危害人体健康。

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蜂胶是一种广谱抗菌物质,它抗菌的主要成分是松属素、高良姜素、短叶松素-3-乙酸盐、咖啡酸酯、柯因等,而对幽门螺杆菌产生抑制和杀灭作用的是松属素、高良姜精和柯因等黄酮类化合物。因此,蜂胶可以治疗胃及十二指肠溃疡,而且没有长期应用抗生素带来的不良反应。

蜂胶还有良好的成膜性,它能够在肠胃黏膜上形成一层酸不能渗透的保护膜,使胃痛很快停止,胃酸分泌正常。奥地利的Feiks医生曾用蜂胶和常规方法对比治疗过294例胃及十二指肠溃疡患者,结果发现治疗3天后用蜂胶治疗的有70%的患者止痛,而用常规方法治疗的只有10%的患者止痛,2周后用蜂胶治疗的患者有60%已经痊愈,而用常规方法治疗的患者只有30%痊愈。

04服用蜂胶的基本原则

无论出于什么目的食用蜂胶产品,必须遵守下列三个基本原则:

1、坚持连续食用。蜂胶属于天然产品,内服的特点之一是效果慢,蜂胶产品不像西药显效快,蜂胶具有其它天然中草药产品固有的特性,效果缓慢而持久。因此,食用蜂胶产品切不能三天打鱼,两天晒网,必须连续食用一个月到一个半月,再评估效果。因为蜂胶效用(尤其内服)的发挥实际上通过机体自身的调节、提高机体机能来完成,它改善健康是一个从量变到质变的过程。

2、食用量足。即根据不同目的选择食用量,不要减量,也不宜加量。消费者应该依据自身的情况,每次按照规定量食用,尤其在开始食用时更不能马虎。

3、空腹用。食用蜂胶产品的时间没有严格规定,但如果考虑到消化和有效成分的吸收,还是以空腹为佳,最好在饭前20分钟到半小时食用,这样能够提高身体的吸收率。如果吃饭时或饭后食用,则唾液、胃液消耗殆尽,吸收率会打折扣,对有效成分的吸收利用度会降低许多,当然也可在晚上睡觉前食用。

关于江山恒亮蜂产品简介:

恒亮,滋养生命活力

浙江江山恒亮蜂产品股份有限公司成立于1997年,是全国蜂产品行业龙头企业和农业产业化国家重点龙头企业。公司主要产品有蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂胶软胶囊、蜂花粉、蜂蜜等30多个系列,产品远销美国、德国、日本、英国、意大利、新西兰、澳大利亚等38个国家。

恒亮蜂业建设在浙江江山的参观型生产基地,占地105亩,拥有GMP标准化车间面积15800平方米,配备德国,美国,日本的生产及检测设备,建立严格监控的生产流程体系,实现了产品质量的稳定性和工艺的先进性。恒亮目前拥有数十条先进生产线,蜂蜜年产能达到6000吨,蜂胶软胶囊4亿颗,鲜蜂王浆600吨,冻干粉胶囊6亿颗。


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在2017年年初,恒亮蜂业成功挂牌上市,使得公司的竞争实力和品牌形象得到了进一步的提升,为今后国内市场的发展壮大以及市场份额的扩张奠定了坚实的基础。同时,恒亮的成功上市,进一步鼓舞了员工的士气,增强了员工的自豪感和荣誉感,增加了企业的凝聚力和战斗力。这是是公司发展的一个重要战略,也是企业做大的根基。恒亮蜂业的成功挂牌预示着公司正式步入资本市场,并将借助资本的力量腾飞发展,为社会创造更大的效益,回报社会。

2018年,恒亮蜂业推出蜂蜜饮料、蜂蜜醋饮、蜂蜜酒等品种,进军饮料市场,实现了向蜂产品衍生品转型,企业产品更加多元化。

健康蜂产品的提供者

恒亮蜂业20年来致力于生产安全健康的蜂产品。恒亮在全中国大规模建设有640个生态养蜂基地,培养了1600多位养蜂行业专家,为蜂产品长期稳定的质量和产量提供了强有力的保障。

恒亮蜂业拥有世界一流的蜂产品源头可追溯体系和管理体制,在自身产品品质锻造和管理标准中不断地优化创新,其检测项目成为行业品质管理的标杆。

无数荣誉获得者

公司通过二十年的发展,企业不断走上新台阶:公司是“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国蜂产品行业龙头企业”、“国家星火计划龙头企业技术创新中心”、“星火科技创新先进集体”、“浙江省省级骨干农业龙头企业”、“浙江省农产品加工&出口创汇重点企业”、“浙江省农业科技企业”、“国家蜂产品农业标准化示范区项目示范企业”、“中国蜂产品最具影响力十大品牌”、“浙江省名牌产品”、“浙江省知名商号”、“浙江省著名商标”。恒亮通过了ISO09001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证。蜂胶软胶囊产品被中国蜂产品协会评为“中国蜂产品(蜂胶)消费者满意十佳产品”。

恒亮生产的蜂王浆产品于2002年通过了欧盟ECOCERT有机生态中心认证,填补了国际上有机蜂王浆的空白,成功突破了欧盟的技术贸易壁垒,中央台《新闻三十分》、《经济信息联盟》、《国际新闻联播》等栏目相继进行了报道。

强强联手,战略合作

2006年,日本最大蜂王浆销售商与恒亮开启战略合作。2013年拥有300多年历史的北京同仁堂,与恒亮合作,并在恒亮公司内设立“北京同仁堂蜂产品(江山)有限公司”。

出口规模

1997年,初创品牌,公司成立;

1998年,公司加工生产的蜂花粉进军韩国市场;

1999年,公司加工生产的蜂王浆进军欧盟市场;

2002年,被欧盟ECOCERT通过认证的有机蜂王浆,填补了国际市场上有机蜂王浆的空白;

2003年,蜂王浆进军北美洲、新西兰等多地市场,并且其养蜂基地接受并通过欧盟政府FVO残留考察团队检查;

2004年,成为欧盟恢复进口动物源性产品后率先蜂王浆出口欧盟的企业;

2006年,公司与世界上著名的蜂王浆销售商成为战略合作伙伴,与此同时,公司加工生产的蜂王浆正式进军日本食品市场;

2007年,受新西兰总理邀请,与温家宝总理一起参加中新自由贸易签署庆祝晚会;

2008年,恒亮蜂产品进军中东食品市场;

2009年,恒亮蜂产品进军南美洲食品市场;

2012年,恒亮蜂产品进军非洲食品市场;

2015年,据海关数据统计,2014年恒亮出口的蜂王浆占全国出口总量的28%。

2007—2017年,经过11年努力,恒亮蜂产品产品出口累计国家达38个,为中国蜂产品出口做出重大贡献;

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恒亮蜂产品官网www.hlbees.com

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