做酒店9个不为人知的秘密
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服务行业常常被人诟病,酒店人,作为服务行业的代表人物,一种好人指数五颗星,脾气情绪全甩一边的物种,今天我们有幸采访了几位酒店人,一起坐下来聊了聊他们做酒店这些年酸甜苦辣的心路历程。
01
ABC:做酒店人是一种怎样体验?
酒店人:这么跟你说吧,起得最早的是酒店人和收破烂的,睡得最晚的是酒店人和按摩院的,不按时吃饭的是酒店人和要饭的,加班不补休的是酒店人和摆地摊的,说话不能错的是酒店人和主持人,加入了就很难退出的是酒店人和黑社会。
02
ABC:给客人办理入住时的你通常是怎样一个状态?
酒店人:如图所示
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03
ABC:做酒店后你有没有发现自己有什么独门技能?
酒店人:做了前台才知道,我可以从早上八点上班到凌晨两点,熬夜根本不费劲,不吃饭,不喝水,上一趟厕所。
04
ABC:酒店业有一句话叫“每逢佳节倍痛苦”,来源是什么?
酒店人:卖的东西从粽子到月饼到大闸蟹到圣诞券。拿中秋举例,普通人过得中秋叫“月饼节”,可酒店人过得中秋叫“月饼劫”。在酒店里“饭吃过了没?”的问候语被替换成了“今天月饼卖出了没?”。别提了,咱过得不是“节”,是“劫”。
05
ABC:做了酒店以后会有什么奇怪的后遗症么?
酒店人:总想给人挡电梯,总想给人拉门,总想给人指洗手间。和别人说话第一句永远是您好,和快递小哥说话谢来谢去好几回合。看见路人迷茫的站在那边总想冲上去跟他说一句''你好,请问有什么可以帮助你的?'' 去别的酒店碰到闹事的客人,总想上去道歉赔礼!一张口一伸手都是酒店的礼仪姿态。
06
ABC:父母来过你工作的酒店看过么?
酒店人:来过,那天爸妈拎着一堆家里带来的土特产说是要我带给同事,还专门换了身新衣服,出门前妈妈扯着我轻声说:“今天去看五星级大酒店,我跟你爸想穿得好一些,免得给你丢脸”。
07
ABC:家里人怎么看待你从事酒店行业?
酒店人:谈了个男朋友,因为自己上班时间点不对,散了。每当下班都有十来个电话,自己回电话时他都睡觉了,回到自己的城市做了5年酒店做到店长,爸妈经常等自己下班等到深夜,难受想哭。
08
ABC:运气不好的时候,遇到找麻烦的客人怎么办?
酒店人:每次找麻烦的客人说:“让你们经理过来”。我说:“我就是经理”。然后客人那表情,哈哈哈哈。
09
ABC:什么时候让你觉得做酒店人非常的自豪?
酒店人:订员工价,比别人便宜一大半的时候!!!