干货丨真假香油到底怎么鉴别?

2019-04-26  本文已影响0人  渔舟不晚

香油是日常生活中必不可少的调味品,拌凉菜,炒菜时滴上几滴香油,瞬间提升口味。

那么市场上各种各样的香油总是令人不明真假,今天小编就来叫大家怎么辨别真香油!

1,闻。倒一点香油在手里,纯正的香油是透明无杂质的,而且散发着芝麻香,双手合拢,我们把手搓热。闻气味,真香油就是香,如果掺杂了豆油,就有青涩味。

2,摇。用力摇晃香油30s,瓶内没有泡沫或者少量泡沫并很快消失,说明是纯正的香油。反之则掺杂了其他物质。

3,看。准备一杯清水,用筷子蘸一点,滴几滴香油在水上,如果香油快速闪开,呈现大油花,然后凝结成细小的油珠,就是真香油。小编为大家总结出来品牌中网的香油品牌排行榜,供大家参考!

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