今晚吃酒酿丸子

酒酿丸子，每次在餐馆里吃到，都感觉味道特别好，今天看了视频做了一次，味道很好。材料:没有馅的小汤圆+酒酿+生粉+鸡蛋+枸杞子。

双色蛋卷，也是小红书视频里学的，里面的一圈是蛋清+胡萝卜+面粉，外面的一圈是蛋黄+葱+面粉，然后两层一起卷切成一段一段。

雪燕纯奶。雪燕泡了两天，才轻松一条条捞起，把里面的杂质清洗干净。以前泡几个小时，就总是没有泡发，里面加了皂角米和西米露，炖好以后，加纯奶+橘子+苹果，由于家里只有这两样水果，就凑合了，如果加火龙果或木瓜类的，色彩会更漂亮，口感也会更好。

做美食我是认真的，给家人做美食很快乐，也是很有意义的一件事。