地中海饮食，最健康的饮食方式

要问世界上比较长寿的国家，那欧洲地区的意大利、西班牙、希腊有绝对发言权，他们的“地中海饮食”是全世界都争先效仿的健康榜样。

“地中海饮食”清淡且富含营养，食物构成有五类：

一是粮食类，五谷杂粮为主，全麦豆类、薯类、根茎类；

二是蔬菜类，新鲜蔬菜；

三是水果类，蓝莓、苹果 等，

四是蛋白质类，鱼肉、畜禽类、以瘦肉为主；

五是油类，地中海油类较多，并把橄榄油作为食用油。

这是欧洲地区的一份饮食单，具体的食物与中国人平常吃的有所差异，但这对我们平衡膳食绝对有很好的借鉴意义，接下来我会用图片形式分析，现在的我们应该吃什么最健康。