过年

腊月过了二十，年便在眼前了。

转眼到了腊月二十三，这一天，街上烤火烧(类似烧饼的一种饼，圆圆的，象征团圆)的异常忙碌。刚开张，陆陆续续便有人来订，这家要二十个，那家要十五个，也有五个十个的来要。下午的时候，小小的门店都要被挤爆了，有人来拿预定过的火烧，有人现来买，小小的店面，洋溢着过年的氛围。

太阳刚一落山，便有鞭炮声响起，人们拿了火烧，祭了灶神，一家老小便上桌了。这是腊月离年比较近的日子，叫小年。

过了小年，家家户户就要忙起来了。

腊月二十四，阖家老小早早起床，吃了饭，把家具蒙上，用长竹竿绑了扫帚，墙上的尘土便挥挥洒洒的落了下来，这便是扫尘。往后的日子便是崭新明亮的日子，明年的光景也会是鲜活明媚。

腊月二十五，把屋子收拾好，便要置备年货了，买了大葱，大蒜，红萝卜，白萝卜，埋在沙土里，大白菜一个个摆在屋里，青青的最好吃；去街上榨了芝麻油、菜籽油、花生油，壶里装得满满；还要有红彤彤的大枣，一个个肥肥胖胖的；还要买了湿哒哒的海带皮，回家后要细细的洗上三遍，晾干，切成丝拌上芝麻油将会是来年上好的小菜；千万不能忘了花椒八角茴香瓣，炒菜炖肉必不可少；当然更不能忘了年画春联，红艳艳的，透着喜气。

转眼到了腊月二十八，发好的面揉了，把肥肥胖胖的大枣塞进面团，放上锅蒸了，出锅便是白白胖胖的大馒头；村子里偶有猪大声嚎叫，顺着声音，便有一群人在讨论猪如何肥，如何精瘦得当，家家都要扛走三十来斤。

腊月二十九这天，一大早起来便要把萝卜洗了，去皮，切成稍薄的圆柱体，煮了，放进纱布，挤了，直到挤不出水，剁碎，从扛回来的猪后腿上割下来一块，要肥六瘦四那种，和萝卜一起剁碎了，放上姜末葱末，撒上盐，香油，搅匀了，包了饺子，这便是初一到初五早上晚上的盛宴。

腊月三十这天更忙了，早饭要喝疙瘩汤，剩下的当做浆糊贴春联；从街上买的鱼、鸡，处理了，切成块，裹上面粉，把之前榨的菜籽油花生油倒进锅里，鸡块鱼块进锅炸至金黄，远处是炊烟袅袅，眼前是火红世界，空气里都是肆意的香气。

午饭后，活了面，包了饺子，在门前放了拦门杠，太阳刚一下山，鞭炮声便此起彼伏了，孩子们串了门，把新衣服放在床头，香甜的美梦后，一个崭新的世界便要来到了。