十大经典鲁菜,手把手教你做

2017-05-24  本文已影响0人  花开半夏jkvip

传统的鲁菜都有哪些?鲁菜作为中国传统的四大菜系之一,一定受到很多人的欢迎,那么你知道正宗的鲁菜都有哪些吗?你知道哪里有好吃的正宗的鲁菜吗?今天健康之家jkvip小编要为大家推荐十大经典鲁菜,千万不能错过!

十大经典鲁菜介绍

1、老醋茼蒿,也是道凉拌菜,新鲜水灵又够味。

2、酸汤肥牛,牛肉细嫩柔韧有嚼劲,汤汁酸爽很过瘾。

3、珍菌保健康汤,满满一碗的菌菇熬制的高汤,清香扑鼻,一碗下肚浑身舒畅,保健养生,强身健体。

4、擀面鲈鱼,鱼肉细嫩鲜美,汤汁咸辣够味,面条筋道Q弹,麻辣鲜香,大快朵颐。

5、合菜炒龙大粉条,粉条晶莹剔透,爽滑Q弹,可以当主食也可以当菜。

6、葱爆羊肉,羊肉娇嫩可口,葱香扑鼻,吃完羊肉再用大葱配香喷喷的葱油饼,整盘吃光光还意犹未尽。

7、八味酥豆腐,豆腐切成方形,炸的外皮焦黄香酥,里面细腻柔滑,外皮均匀的蘸着咸香可口的调料,很棒的一道手工菜。

8、齐鲁九转大肠,色泽红润,质地软嫩,兼有酸,甜,香,辣,咸五味,鲜香味美。

9、杂菜煲,色彩丰富营养均衡,健康自然去油解腻。

10、白菜猪肉水饺,山东的水饺很有名,皮Q馅美,果然名不虚传。

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