蒸包子

春节时的两袋面，念及天气渐暖，怕放不住。前几天就萌生了包包子的想法。周五下班回来又想起，加上小姑娘上美术课不在家，某人被朋友约出去吃饭了，自己一个人听着音乐开始准备。

和面，加入12g酵母、两盒酸奶、一个鸡蛋、少许白糖。两小时后把面拿出来又团团搓搓，从盆里换到一个敞宽口的扁平锅里，今早再看，面发得真好，满满一大锅。

先生调的馅，鸡蛋、韭菜、香菇、豆腐、粉条、黄豆芽……也一锅。

就在我担心面若有余就做花卷，馅用不完就包成饺子冻着时，面和馅正正好，不余不欠两锅半。

简直不要太有才了。哈哈哈