庆阳风情
2025-01-20 本文已影响0人
赵彬善
庆阳古城,感受了不同的风俗习惯与风土人情。
绿色植被覆盖好,山林上多以松树为主,交通便利,交通网遍布,不同的村落之间,硬化路面贯通,农作物以玉米,冬小麦,洋芋,高粱,大豆类,土地的使用利用率较好!
在民俗民情方面,在婚礼新娘迎娶过程,也注重文化礼议,吹着唢呐曲子迎亲,迎亲时辰一到,新郎抱新娘进入大院祭神灵,上三柱杏香,新娘戴着红盖头,双方跪拜,烧香表,叩头致谢。在司仪主持婚礼,婚礼乐曲声声,舞台背景印有成对的鸳鸯,新人登台,新郎揭开红盖头,主持人简要提问双方是否愿意,是否能够满意等,恋爱的历程,男女方父母登台,新人改口叫爸爸妈妈,双方父母给儿女赠红包,其后的节目有当地的才艺二人转表演,主持人歌曲对唱等。
这里的美食有,饸饹面,血长面,还有各种炒菜,凉拌菜等,如红烧猪肘,鸡蛋粘鸡排,凉拌牛肉,手工酿皮,汤汁鱼,清汤粉丝等,冷热荤素搭配。
“十里一个乡俗,五里一个地方”。在不同的地域,感受浓烈的香土气息。
路过的道旁,冬小麦的长势绿油油的,经过严寒仍然显着绿意,这样长出的小麦周期长,淀粉含量高,磨出的小麦粉更劲道,口感好。