蛋糕坊打工记 Day 3

文｜柚子姑娘

巧克力慕斯

❤️

打工第三天！

我的值班是从中午十二点到晚上九点！

昨天中午去的时候，在家把早饭和晚饭一起解决了，到店后，就没和她们一起吃午饭。结果到下午两三点钟的时候，就饿得不行了。所以，今天我去上班的时候，就又厚脸皮的吃了一顿！

这一天没有老板娘，也没有老板的女儿，真好！

下午的客人不算多，却感觉时间过得很快！总感觉我刚吃完中午饭，然后就到了后厨的师傅们下班的时间了！

人不多的时候，我就在前台专研PS销售机，以免每次都麻烦琪琪。

但人多的时候，一紧张，还是算错了数目！我说我再给补上，琪琪说没事，下次注意就行。也不用把这次的交易输入到PS机上了！

自己太粗心了！

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在客人的多次索求下，后厨师傅们终于开始做泡芙了！

十五个小泡芙装成一袋，售价八元！

好贵呀！

以前我总以为是先把奶油打进去呢！

现在才知道：是先把外面的面包做好，然后从下面打一个眼，再然后从眼里挤进去奶油！

以前还真没注意，泡芙下面有个小孔呢！

做脆皮蛋糕的小哥哥负责打孔，琪琪负责挤奶油，我和韩星负责包装！

四个人就这样有说有笑的装起来了，正好可以凑成一桌打麻将了！

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做面包的大叔！

后厨有一个大神级别的人物，那就是做面包的大叔！

来自大连，说话一股子东北味！

跟我们说话，我们都听不懂，除非他用普通话！

而且戏特别多！

整天逗我们，不是惹这个，就是调侃那个！

喜欢在做面包的时候唱歌，韩星老是调侃他说，让他转行去做歌手！

不过，至今还是一个光棍大叔呢！

大叔做面包很讲究，几斤几克都得到位！

不过，等到我们正式开业，他就要飞回大连了！

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今天学的知识：

1. 看到了加工泡芙的过程！

2. 品尝到了韩星做的巧克力慕斯！

3. 学会了使用PS机收钱！

4.好像学到了一点点推销的精髓！

今天真的好累好累呀！

忙的时候人特别多，很集中！

闲的时候，几乎没人！

晚上八点半才吃饭，我都不能吃饭了累得！

只能端着饭，找到休息的地方，歇息一会，才吃的！

我是柚子❤️，晚安～