快手早餐--土豆丝饼

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这款土豆丝饼简单快捷，外酥里嫩老少皆宜.

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1.配料：土豆一个，鸡蛋一个，香葱一根，黑芝麻，盐，胡椒粉，鸡粉，孜然粉，面粉适量.

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2.土豆去皮洗净擦丝，洗两遍，打入鸡蛋，调味，放2/3的葱花

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3.加入适量的面粉，也可以加少量奶粉

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4.加适量水搅成如上图样子的糊状.

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5.平底锅放油倒入1/2的土豆丝面糊糊，用铲子均匀摊平，撒上适量黑芝麻，记得小火，这会飞扬已经去刮胡子啦。

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6.3-5分钟后飞扬胡子已经刮干净，大叔变帅哥了，又木有？看饼饼如上图的状态，用刷子刷层油，翻面.

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7.很诱人有木有？用铲子把饼饼每个角落都压一下，小火继续煎，这会可以放心的去洗脸刷牙了，哦飞扬现在已经不刷牙了，改漱口了.

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8.当把脸洗白白回到厨房把饼饼翻过来就像上图那个样子，有没有很想吃，别猴急哦，再煎半分钟出锅，改刀摆盘撒葱花，就可以开动啦。

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