这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
【忽然之间】忙完，坐下，忽然发现桌上年前的“红提”已经成干了，几乎一粒也没有坏。试着尝一粒，甜度好极，鲜葡萄带着葡萄干的风味，风味好极！
这是种葡萄的朋友年前一周送来的，他有三千多亩葡萄园，种了快三十年的葡萄，他给我说：你放心吃！
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
最近三年，我都吃他“特供”的葡萄，但鲜葡萄都桌子上摆干了吃，这还是第一回。伊犁不是吐鲁番，没有那么干燥，说实话，我这也是无心目睹了一串快变成了葡萄干的葡萄！
准确说，我还真第一回见从冷库里出来的葡萄可以放在房子里不腐烂的……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
关于葡萄，我虽然不会种，但我以为我以一个吃货的名义绝对有发言权！
二十年前，我对新疆水果中最爱的就是葡萄了，从夏天葡萄上市，到秋天葡萄下架，我几乎每天都要吃1-2公斤的葡萄，饭可以不吃。知道我的同事和朋友都称奇，男人中他们从来没见过第二个。
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
正因为这种对葡萄的强烈嗜好，我几乎吃遍了能找到的被称之为“葡萄”的所有品种，原产地从美国的、中亚各国的、东北和南方各省的，来者不拒。我喜欢葡萄那种水灵灵和甜蜜蜜或者酸酸甜甜的入嘴感觉，我很庆幸新疆的计量单位是公斤，两公斤葡萄入嘴那是哼着小曲毫无负担、刚刚好的感觉——倘若是在南方，一不小心吃掉四斤，这数目字真有点大，难为情……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
大约十二年前，我差不多戒掉了吃葡萄！
不是因为我身体突然长肉了，或者血糖高了——我祖上到父辈的家族基因中这一点的确值得骄傲，没有高血压没有高血脂和高血糖也没用大胖子，所以基因角度几乎不用担心糖度的摄入的，吃嘛嘛香……
十二年前后，我发现一个严重的问题，几乎要命：我只要买集市上和街头的商品葡萄，一吃必然剧烈的肚子痛，而且激烈的拉肚子！
我甚至曾经一度怀疑我肠胃出了问题，从胃镜查到肠炎，还有中医把脉，都没有查出来所以然。
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
还有一个奇怪的现象是，有好几次学生家长（那时候是一线老师）从家里摘了葡萄带学校来，我却从不会腹痛和拉肚子。后来，我还特意委托他们从自家小院子里买过葡萄，一篮子半筐子地吃，也从不见腹痛和拉肚子。
几乎是源于那次豁然省悟，我立刻戒掉了吃葡萄的习惯！哪怕，我秋天走过摆着几十种葡萄的档口，我都咽着口水让自己毫不动情地走过去，或者实在忍不住了，我就回想肚子疼得在床上打滾的体验……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
是的！超级管用，我戒掉了吃葡萄！
我戒掉它们的另外一个原因是：我发现那时候所有冷库里“保鲜”出来的葡萄，几乎都摆不过三天就腐烂得流水。盘子里，红毛绿毛，散发恶臭，流一盘子尸水一样的臭水……
后来，学生家长中有几个种植葡萄庄园的，听起我的描述，沉默不语。他们单独拉我到角落里，告诉我：以后我给您带自家院子里的葡萄吧，你别买了！话不多说了……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
所以，在我发誓戒掉吃葡萄这个嗜好后，期间我还真吃过好几次肚子不痛的葡萄！肆无忌惮的，解馋式，发泄式的吃过好几回！
最近三年，因了这位朋友，我又开始敢吃葡萄了，不同的是，这是他家庄园里的，不是小院子里单独为我种的。
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
老夏曾经有幸成为伊犁地区乃至新疆农牧行业协会的发起人代表，我从其他人那里得知，这位朋友的新鲜葡萄大部分不在本地市场出售，绝大部分都去了深圳和香港，而且都是老用户，价格很高……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
有一回，我与他女婿聊起葡萄的事，他转述老人的话，说搞农业和种葡萄关键就两点：将心比心和相信科学种植！
我甚至还细问过什么是“将心比心”，他说就是吃的东西、入嘴的东西不可以胡来，自己敢吃的东西才可以卖人；而“科学种植”，就是科学指导下的水土光热利用得好的种植方法，及安全有度的肥、药管理，不可以只凭经验蛮干。
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
老夏朋友圈里有许多农资和技术方面的资深专家，我和他们聊起我吃葡萄的经历，他们几乎都听得很认真，若有所思，有些还会私下里给我写很长很长的短信，告诉我如何分辨可以放心吃的果蔬方面的攻略和秘笈。这些年，真的差不多算脱胎换骨学到了不少！
因为，我往上数两代都是农民，而活在当下的我又偏偏对农业、农村和农民一往情深，我是不可以让自己随便评论农产品问题的。当我实在走投无路的时候，我宁愿自己背起背篓重返自然，去深山野岭里像猴子一样捡拾野果，去采集野菜……
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
但是，今天这一堆摆在桌上被忘记吃已经快成了葡萄干的的红提，显然是惊讶了我！
是的！我仔细检查了，它们都没有腐烂，家里的暖气基本维持在25℃上下，酵母菌和霉菌是正适宜的温度，但它们的确没有变坏。
还有一个重点，它们应该不会让我吃了腹痛和拉稀，我这是第三年吃了！
这串葡萄我吃了肚子不疼，也不拉稀……
我突然有种冲动，我能否找机会把这种葡萄想办法送到我全国乃至国外的社员家人们手里呢？让他们也尝尝，如何？
其实夜很深了，我一不小心说了这么多话，并不是我在写“软文”。
如果你懂我，就应该知道这叫：感动！
——老夏自然生活研究院 2019.2.18
