抚州麻姑绿茶 高山雾天才能生长出的中国茶叶

有着悠久历史的麻姑绿茶

麻姑绿茶产于抚州境内的麻姑山。自古以来，麻姑山是一个充满灵性和秀气的山峰。山顶长年云雾迷蒙，像人间仙境一般，山上生长着各种各样的植物。在海拔800—1000米的地方，生长着麻姑树。

这里，整天云雾缭绕，湿气凝重。每年时节一到，山下的农户就会背着箩筐，到这个高度的地方采麻姑树叶，用于加工成茶叶。根据环境特点和麻姑树的生长特点，人们称这种茶为“麻姑云雾茶”。

麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处，关于麻姑山，古籍上有所记载，《名山志》记载：“中国有三十六洞天，七十二福地，分布九州四海，只独有麻姑山，既有洞天又有福地，秀出东南”。

麻姑山顶上采到的茶树尖叶，是麻姑山云雾和良好的气候酝酿而成，山上植被覆盖良好，气候温和湿润，日光照射时间短，是生长茶树的优良地带。

麻姑山巅采到的茶叶，精心挑选，色泽和质量上乘，还有特殊而精湛的加工工艺，做出的麻姑绿茶是一种非常怡口，利身除疾的茶饮。麻姑绿茶泡开之后，茶色翠绿，饮后齿颊留芳，令人心旷神怡。

古人黄堂有诗云：“全炉伏火长烧药，宝鼎浮烟旋煮茶。”自古以来，麻姑绿茶像仙茶一般，受到天下文人雅士的喜爱，是中国最富盛名的茶之一。相传，麻姑绿茶有千年历史，长期流传，是其特性突出和味道非常，而对身心有颐养的作用，被众多人收藏和饮用。

关于麻姑绿茶的由来，民间流传着一个非常有趣的故事。早在东汉时期，有一个叫麻姑仙女在此得到成仙，常常在山上采摘鲜嫩碧绿的茶叶，用麻姑山仙泉“一杓之多”的泉水煮以待客。麻姑绿茶做好之后，饮者皆赞叹不已，拍手称绝。

天下人慕名而来，后称麻姑绿茶为“仙茶”。这个故事是说明麻姑绿茶的由来，但是一种传说，并无资料和根据。而且，麻姑绿茶的传说和故事很多，各个地方有自己版本。

山巅阴冷的天气，适量的光照，还有云雾中土壤产生的矿物质和自然水成分，让麻姑绿茶当之无愧时中国茶类中的精品。麻姑绿茶是差类中最有自然灵性和品味的绿茶，对颐养精神，保持清心寡欲，还有提神醒脑都有益处。

麻姑绿茶被认为是“仙茶”，是公认的。在《西游记》电视剧中，孙悟空在东海龙王那喝得极品仙茶，就是古代的麻姑绿茶。从前，麻姑绿茶是修炼佛法的人喜欢的茶。麻姑绿茶是修仙得道，休养身心的茶类。

今天，礼品盒里的麻姑绿茶，味道也是非常不错，与其他茶有明显区别。现代加工工艺，让今天的麻姑绿茶与以往的有明显区别，注重茶的品味，以及给生活带来的作用。由于制茶种类越来越多，麻姑绿茶退取古法制作，成为众多优质茶叶中的一种。