你知道补充维生素C的正确方式吗？

这些对话你一定听说过！

我要感冒了，怎么办？”

“那你可以吃点VC……”

“我觉得近期抵抗力下降了……”

“赶紧补充点VC”

那么这个时候我们就会问，维生素C到底有什么作用？

总的来说维生素C对人体生理功能主要有如下作用：

1、具有抗氧化作用

2、合成胶原蛋白，帮助伤口愈合

3、降低胆固醇，预防心血管疾病

4、帮助人体清除自由基

5、维持人体抵抗力及解毒能力

6、改善铁钙及叶酸利用，促进激素分泌

那么怎么样才能更好的摄入维生素C呢？

简单的来说，高温浸泡水果（如柠檬）对其VC含量有着较为明显的影响，建议浸泡时，水的初温控制在65摄氏度以内。

但也请大家切记，不要用保温杯浸泡、也不要加入小苏打，这样都会对水果内的VC含量带来损失。