多吃坚果

坚果中富含钙、镁、钾等矿物质，是人体所需的植物性蛋白和微量元素的优秀来源。

用来补充蔬菜水果摄入不足的空缺也是很好的选择。

但并没有“哪种坚果一定更好”的说法，比如：

松子和巴旦木膳食纤维最丰富；开心果、碧根果和夏威夷果维生素 B1 含量出色；

巴旦木在维生素 B2 含量上优势明显，是其他坚果好几倍；

开心果、松子及巴旦木维生素 E 含量丰富。

因此，最好的做法是：各种坚果搭配着或换着吃。