好久没有在家请客吃饭

2023-07-25  本文已影响0人  王羊习习

昨天湖南表妹来成都,跟她一起去看了我妈,说好今天在我家请吃饭。

于是,在哪里吃?老公、女儿和我就开始讨论起来了。女儿赞成出去吃,可能觉得方便,老公喜欢居家,宅家。

我不太想出去,尽管在家要做饭。一来是好吃的太远,要么走路,要么开车,周边的也没什么好吃的,也没什么特别想吃的。最主要的是带着两个孩子在外面吃饭不是享受而是难受。

既然在家里吃饭,那做什么菜就由我做主了,反正我的原则就是尽量去库存。

用冰箱里的猪皮做了一个皮肉冻,做得很成功。土豆夹肉油炸,里面的肉大部分是虾滑,稍稍有一点猪肉馅,这些都是我之前就已经是摔打好了冻冰箱的。还有香酥鸡中翅,盐焗鸡块,煮毛豆,山药火焰山,再点了几个外卖,满满一桌子。

表妹带着儿子过来的,还有她姐姐的女儿(她就是和我们关系最好的表姐的女儿,她的房子就在我们小区斜对面,当初还是我帮表姐买房子出租房子)。

我女儿也回来了,加上我们夫妻,还有两个孩子,很热闹!

最后不管是自己做的还是点的外卖,几乎全都是一扫而空,最后还上了西瓜,还炒了两个时蔬。

今天居然没有来得及拍照,实在是有点累,因为今天一整天都一边带着两个孩子一边做饭,感觉一整天都是忙忙碌碌的。

真是好久没有在家里请客吃饭了,真有点不适应。不过看到他们都吃得很开心,我也很开心!

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