甜点|春夏秋冬，用小蛋糕代替对你的思念

文/图:小凉夏

我对甜点的热爱，已经超乎了自己的想象，由于体制属于吃不胖系列，就对它们更毫无抵抗力了。

冬天飘雪的时候，气温是低的，但心情却不一定也是冷冰冰的，你有没有尝试过找一家静的优雅的网红店吃小蛋糕呢？

坐在窗边，赏着雪景，而桌上摆着一壶茶，和可爱的小蛋糕。

01 R.G.F

接下来，我要介绍的有好几家店，首先是藏在巨鹿路的R.G.F，这条路真的很漂亮很漂亮，尤其下雪的时候更美了，而这家店就在这里。

我尝试的是北海道牛乳芝士和抹茶千层。

北海道牛乳芝士

喜欢芝士的我强烈推荐这个，实在是太太太好吃了，一口下去浓郁的芝士味道，加上如此之高的颜值，我算是败给它了。

抹茶千层

我个人是很喜欢抹茶口味的食物的，无论是奶茶还是奶糖，抑或是小蛋糕，但是如果做得不好的，会产生两种情况，一类是没有抹茶味了，太淡，另一类是抹茶粉党的太多了，太苦。

一旦出现以上任何一种情况，抹茶就被毁了，但是这家的抹茶千层很不错，很清新，属于微甜而不腻。

抹茶和红豆似乎是绝配，这份抹茶千层里也有些许红豆点缀，我没有拍出来，但是红豆完全不会盖过抹茶的风头，而且对于我这种讨厌红豆的人也并不排斥，算是它的另一成功之处。

但是，蛋糕吃多了还是会腻的，这个时候就需要茶来相配。

冰淇淋蜜桃红茶

选择的是冰淇淋蜜桃红茶，又是一种高颜值产品，但是些许失败之处在于，茶的口感并不是那么好喝，有点酸酸的，或许是蜜桃的原因导致。

不过冰淇淋我很心水，味道的话很不错，是香草口味的，之后会在冰淇淋合集里介绍我对冰淇淋的独特研究。

02 Lady.M

第二家店是从香港流传过来的Lady.M，痛苦的是又是一家队伍贼长的网红店，但是据说在香港是不用排队的。

安利玫瑰千层，颜值爆表，拍出来的图也超好看，而且还是限定，口感也极佳，一开始以为会很甜很腻，后来发现完全是自己多虑了，第一口下去回味无穷，接着一口下去的感觉就是再吐芬芳~

玫瑰千层

怎么说呢，Lady.M的千层就更加精致了，毕竟是蛋糕界的爱马仕，抹茶千层也好好吃,对于抹茶控而言想要再来一份！

抹茶千层

其他口味据说都不错，比如原味，巧克力，覆盆子这些，po一张大图放在下面，如果可以，想天天下午来一块。

蛋糕合集

03 据说是图书馆里都有的美味

第三款也很精致，每个图书馆的一层楼都有个“Cafe”，于是这成为了我想要常常去图书馆学习的一个理由。

当天去的时候，没有巧克力小蛋糕了，我就选择了水果口味的，在覆盆子和柚子里选择了覆盆子。

当时第一口下去，就觉得实在是太幸福了。

覆盆子小蛋糕

它的覆盆子口感很浓郁，下面是饼干底的，同样是看起来会有一点甜腻，但一块下去却依然觉得不腻，恰到好处的感觉。

我配了网红奶茶厝内小眷村的招牌，黑芝麻芋圆，又养生又饱腹。

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最后是，我对小蛋糕的一些总结，现在的便利店也有卖这种千层，但是为什么我们还是会挤破了脑袋去排长队呢，而且价格也不菲。

其一是网红效应，但一分价钱一分货，这些的质量和味道都是可以得到保证的。

其二是装盘真的很精致，符合现代人吃饭就写拍照喂饱手机的特点，这是便利店里即使口感和卖相再好也比不上的。

还有哦，偷偷告诉你，其实有很多甜品的热量并不高，比如提拉米苏，适量的吃一些不仅不用担心发胖，而且还可以拥有一个好心情。

要么死于平庸，要么厚积薄发。          ——来自不吃会死的吃货凉凉