老王日记

2023-05-30  本文已影响0人  红烧食铁兽

老王日记 2023年5月31日 星期三 成都双流

就一个很简单的“通知起菜—喊起菜”

对讲机要按1-2秒,这样才能听到开头的话,或者重复两次。

t和v,对讲机里分不清。

打菜单跟备注(起菜或者加急)

就以上的情况,我和每一个人都沟通过3次左右,每个人都是单独沟通过的。

但是还是会出问题,几乎每晚都要有问题。

他们说他们喊了,但是我也确实没听到。

问我菜呢?菜还没下锅呢。

我看到菜单上有起菜。我就直接通知起菜,结果是只起一个菜。

我看到菜单上只有一个菜有起菜。我以为只起一个菜。结果人家是全部起菜。

以前起不起菜,凉菜都可以先上桌,现在凉菜上不上桌也要等通知。

一个固定的工作流程都没有,一个都没有啊!

就一个简简单单的“通知起菜—起菜”就愣是整不出来。

我是干不下去了。才疏学浅,解决不了这个问题。

摘抄:其实有时候你什么都不缺,你缺的只是一份从头再来的勇气。


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