致敬中国食品工业四十年，回顾40年风雨历程，盘点功勋企业（上）

公元1978年至2018年，伴随着改革开放的伟大历史进程，中国食品工业在风风雨雨中度过了40个春秋，这40年来，中国食品工业经历了非凡创新的发展历程，取得了辉煌的历史成就。

记录历史，沐风前行，振奋信心，开创未来。下面就让文鳐来带你回顾改革40年来中国食品工业所经历的改革变迁，带你熟悉那些在中国食品工业改革中涌现的功勋企业。

1978年，“改革驱动，开眼看世界”，茅台产量突破千吨。

1979年，“特区经济，市场放开手”，可口可乐获准入市。

1980年，“商业先驱，个体户登场”，全国食品添加剂标准化技术委员会成立。

1981年，“计划经济，市场调节”，中国食品工业协会成立。

1982年，“家庭联产承包，农业活力激发”，中国第一瓶“赤霞珠”干红葡萄酒诞生。

1983年，“利改税，让企业更自主”，八大汽水厂崛起。

1984年，“股份制引入，资本试水”，中国“魔水”健力宝诞生。

1985年，“制度改革，从走出‘大锅饭’开始”，同安县新圩兴华罐头厂（银鹭）成立。

1986年，“全民所有制企业改革，为活力开路”，双合盛五星啤酒联合公司成立。

1987年，“一个中心，两个基本点”，肯德基进入中国市场。

1988年，“科学技术是第一生产力”，天然椰子汁研制成功。

1989年，“下海捞金，造就第一批弄潮儿”，杭州哇哈哈营养食品厂创办。

1990年，“上交所，实业资本的希望”，制糖工业设备全面扩能。

1991年，“100个大型企业集团，是为国策”，椰树牌椰汁家喻户晓。

1992年，“南巡讲话，改革要大胆”，达利公司正式命名成立，‘康师傅’方便面诞生，统一、旺旺、徐福记进入大陆市场。

1993年，“制度改革，从探索走向体质”，国内啤酒产量跃居世界第二。

1994年，“分税制改革，为经济保驾护航”，绍兴黄酒集团成立。

1995年，“互联网服务，从PC机开始”，红牛进入中国。

1996年，“京九铁路，打通经济大动脉”，盼盼食品初入市场，哇哈哈AD钙奶横空出世。

1997年，“工业建设，见证新速度”，全国饮料总产量达1069万吨，比1980年增长36倍，糖酒交易会交易额突破165.62亿元。

1998年，“商品化，社会化，探索经济增长点”，伊利优酸乳上市，双汇晋升为“中国肉类第一股”。

1999年，“胡润百富榜，中国企业家像”，蒙牛乳液集团成立。

未完待续