千年一叶：汉阳陵出土世界最早的茶叶展

2018年5月18日，在汉景帝阳陵博物院内，以“千年一叶”为主题的汉阳陵出土世界最早的茶叶展开幕。从2023年起，作为这里的专题展厅，茶叶展长期免费对外开放，向大家展示中国悠久的茶文化——

公元前141年，汉景帝刘启驾崩，葬于咸阳原东端的阳陵。1998年，在阳陵帝陵第15号外藏坑内，发现一些呈层状堆积的棕黄色不明植物遗存，由细长叶组成，宽约1毫米，长约5毫米。年代久远，碳化严重，难以分辨这种植物的原貌。

2015年，利用植物微体化石和生物标志物方法，中国科学院地质与地球物理研究所吕厚远等专家确认这些标本是茶叶，距今2100余年，几乎全是嫩芽，品质极高，意义重大。2016年5月6日，汉阳陵出土的茶叶标本被吉尼斯世界纪录大中华区认证为“世界最早的茶叶”。

目前，在展厅内，陈列着两件汉阳陵出土的茶叶标本，分别编号为02YDD15:2和02YDD15:2—2。它们被盛放在透明的真空盒子里，好像木块一样，感觉很不起眼。

当时，这些茶叶标本位于第15号外藏坑东部，周围还有大量粮食遗迹，以及“导馆令印”的封泥。导官是少府管辖的一个官署机构，对皇帝饮食原料进行初步加工，具有“舂御米”和制作干粮的职能。由此可见，这些茶叶应该是供皇帝食用的，将中国人饮茶的历史提早到公元前141年。

相传，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。茶叶原本生长于丛林的深处，进入喧嚣的尘世后，拉开茶文化的画历史，成为中国人最喜欢的饮料。

唐代以前，中国人饮茶时，用水烹煮嫩茶叶，并且加入调味料煎制，被称为“茶粥”。唐代，茶叶产区遍及今天的14个省（区），累日不食犹得，不得一日无茶。宋代，在文人之间以茶会友，以茶传道，以茶兴艺，逐渐形成采茶、拣茶、蒸茶、榨茶、研磨、造茶、过黄等多道工序。

如今，通过汉阳陵出土古茶叶实物，专家团队探索古人取法自然的制茶原理，开发出“秦汉古茶”“西汉贡茶”和“赛金砖”等品牌的产品，汤色金黄，滋味醇厚。