󾠰󾠳快乐的源泉(营养医学100天)

    “快乐荷尔蒙”与“压力荷尔蒙”

  人们的生活水平越来越高，可幸福指数却越来越低。在这个物欲横流的时代，人们的压力越来越大，快乐已经成了一种奢侈品。如今走在大街上，你还能看到几个人面带笑容？烦躁、焦虑、抑郁、恐惧的情绪充斥在人们的脑海中。什么原因呢?是体内荷尔蒙的枯竭造成的。

        人体当中有两种荷尔蒙，一种叫“快乐荷尔蒙”，另一种叫“压力荷尔蒙”。快乐荷尔蒙主要包括多巴胺和5-羟色胺，这两种荷尔蒙是让人放松的物质，让人产生愉悦感和满足感，如果缺乏，就容易变得烦躁和焦虑。

      多巴胺和5-羟色胺是在脑内合成的，造成这两种荷尔蒙不足的因素主要有两个，第一，缺少合成这两种荷尔蒙的原材料，比如说蛋白质，多巴胺合成的原材料是酪氨酸，5-羟色胺是由色氨酸转化而来 。维生素B族是辅酶，缺乏维生素B多巴胺和5-羟色胺也无法合成。钙、镁、铁、锌等矿物质是酶的激活剂，缺乏也会造成这两种荷尔蒙的不足。

      第二，外界诱惑过多，在这个信息爆炸的时代，我们面临着太多的诱惑：金钱、色情、豪车、毒品、奢侈品、名闻利养等，当我们面对这些诱惑的时候，身体会分泌大量的多巴胺和5-羟色胺，让我们产生短暂的愉悦感和满足感，诱惑太多，快乐荷尔蒙分泌过多，时间久了，荷尔蒙就会枯竭。比如说，在假期旅游的时候，白天游玩期间，快乐荷尔蒙分泌较多，一点都不感觉累，等到傍晚要回家时，快乐荷尔蒙分泌减少，往往感觉无比的疲倦。

      压力荷尔蒙是由肾上腺髓质分泌的，包括肾上腺素和去甲肾上腺素。在一个人安静状态下，肾上腺素和去甲肾上腺素分泌很少，在一个人疼痛、失血、窒息、寒冷、肌肉剧烈活动、情绪激动时，这两种激素分泌增多，将发生应急反应，比如：神经系统的兴奋性、机体的警觉性和灵敏性提高；心跳加强加快、心输出量增加、血压升高、血流加快，给人体器官提供足够的血液；内脏的血管收缩，血流量减少，而肌肉的血管扩张，血流量增加；气管、支气管扩张，气体交换的阻力减少，养的供应增加；肝糖原分解，血糖升高，养料供给增加。在这两种荷尔蒙的调节下，这些现象刹那间完成。

      应急反应使人更好地适应环境，面对困难。如果这两种荷尔蒙分泌不足，往往表现为遇事惊慌失措、处事优柔寡断；如果这两种荷尔蒙分泌旺盛，则表现为遇事沉着冷静、处事从容果断，泰山崩于前而色不变。如果总发生紧急情况而又缺乏合成这两种荷尔蒙的原材料，会造成荷尔蒙枯竭，人就会加速衰老。

第几层你吃的最多？

      均衡营养可以提高人体的应急能力。肾上腺素和去甲肾上腺素是由酪氨酸转化而来，在此过程中需要维生素C的参与。B族是辅酶，可以促进这两种荷尔蒙的分泌。β胡萝卜素可以修复肾上腺的上皮细胞。钙参与腺体的分泌。

  如何缓减压力，获得更多的快乐呢？选择一个舒适、轻松的生活环境很重要，营养全面均衡也是一个非常重要的人补充。万丈高楼从地起，全面均衡的营养就是身体细胞最最需要的基础原材料。

    我们所做的一切都是为了帮助您热爱生命并享受丰盛人生。每天学点营养知识，用营养保护自己。

最大的成功就是健康地活着。