没有合同原件，合同款只能打水漂?

签合同，几乎人人都会遇到。薄薄的几张纸，承载着签约双方的最大诚意。但是，如果你和别人签完合同，给了货却没拿到货款，甚至连合同也被对方收走，怎么办？