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来自温州美食的洪荒之力

2016-10-17  本文已影响341人  H少爷
生活就得有型有味~

当年一个温州商人跑去非洲加蓬打拼...娶了当地酋长的女儿为妻...现在,他儿子即将当上加蓬的总统......这个和我要说的温州菜没啥关系,我就放着来个引子。

有部纪录片记录说,加蓬曾经不善于保存新鲜鱼类,于是让·平爹传授了温州晒制咸鱼的方法,沿用至今。说到底!是因为会吃啊!

温州人为什么特别容易成功?大概是温州美食给了TA们洪荒之力吧!

以下12道温州地道菜,我全部尝过,说味道不好才是骗你的。即便我现在不在温州,可是偶尔回去的时候和朋友小聚,海吃是免不了的。恩,我感觉我应该回去一趟了。


肉汤糯米饭

每个温州麦都知道的糯米饭。

味道不错 但我对糯米不感冒

杏仁腐

最爱的甜品魂牵梦萦没有理由!

灯盏糕

外焦里嫩!要萝卜丝味!奢华版是加肉和蛋的!!

猪脏粉

老板!30块的猪脏粉!不要葱!

温州鱼丸

晶莹剔透如白玉般的鱼丸浮出水面,翻滚间飘出阵阵鱼鲜味

鱼丸汤是温州百姓餐桌上常见的,因其独特的味道成了温州小吃的代表作,也是温州第一个入选“中华名小吃”的美味。

海鲜炒粉干

平阳细粉干蓬松而又有弹性,海鲜味满满。

酱油肉

酱油肉配饭,我能再吃三碗!

长人馄饨

汤清味鲜,形似花朵,美味爽口

鸭舌

长不过寸、重不过两,不蚀反赚讨彩头

江蟹生

不粘壳不带腥

撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。

三丝敲鱼汤

吃鱼前先喝汤。

鱼汤晶莹剔透、鱼肉滑嫩鲜香。

泰顺泥鳅汤

叫它大杂烩更贴切一些,红彤彤的一碗。

吃在嘴里,地瓜粉是韧的、泥鳅是滑的……

各种味道交织在唇舌间。

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