味之道一一穿行在味蕾上的蜀味儿
旅行中若没有了美食，那行走的味道定然失去大半，何况在“食为天” 天府之土。
艳丽的大鹅蛋菇
松潘古城里各种铜雕将思绪带到曾经繁荣昌盛的茶马古道驿站。不同于其它古城的纯旅游功能，这里融入着满满的生活气息，本地人的市场与古镇建筑相融。街边兜售的各类山货新鲜新奇，艳丽的彩菇让你难以确信它的食用性。尽管很想尝试一下，可惜路途遥远，难以猜想蘑菇变成什么鬼样，放弃是最好的选择。
回族妇女售饼铜雕
两个小吃货一路上惦记着，历数着麻辣之乡的各种美味，刺激着小味蕾一路上流着谗嘴的哈喇子…… 终于，在眉山迫不及待地就近冲进“小珺肝”大吃一顿。冒着泡的沸腾的汤锅紧紧抓住了小吃货们的胃，鲜嫩的汤汁翻滚着，火红的辣椒伴着浓厚的油汁散发出迷人的香味。两个小妮儿吃得鼻尖冒汗但却停不下来。
小珺肝香煞小不点
历数的美食中自然少不了的是美味烧烤，西昌著名的“火焰山烧烤城”确如其名，整个店面几十个火盆烤炉，食客在夏日燥热尚未散去之时便陆续聚集于此，将但凡能入口的菜蔬生鲜烙得滋滋作响。漫天的烟雾下烟熏火燎，热闹非凡。铁网下的碳火烧烤毕竟对小朋友健康不好，大家一致选择一饱眼福即可。
火焰山烧烤
热情如火焰
虽然没吃上令孩儿们垂涎的烧烤，但街边土菜馆的美味拼盘、时令野菜也让我们停不下点菜的节奏，一个蒸汽粉蒸肉居然满满一高压锅，加上南瓜土豆打底，几个人终究是眼大肚子小，浪费了不少。正所谓“俭开福源，奢起贫兆。”节俭之意不光是俭省，更是节制，“一粥一饭，当思来处不易。”以后切不可把“节制”看轻了。
土菜馆里盘不小
温泉瀑布一天的玩耍，加之路途遥远，赶到攀枝花天色已晚，街上饭馆大部分已打烊收摊。无选择地冲进一家即将下班的冒菜馆，却又收获了一顿热辣美味佳肴。香辣中没有烧灼感，配料中的炸豆酥脆提味。几个饥饿的人吃得顾不上聊天，不一会就只剩下汤汁。这种火锅快餐化的餐品，具说其做法比火锅便捷，比麻辣烫健康，比串串香更有家的味道，尝过还真重新认识了它，浓香、麻辣的口感在味蕾上绽放的快感那叫一个爽。无愧于店家的广告：“下饭菜------冒菜中的高富帅”，哈哈！
“下饭菜”冒菜中的高富帅
一直念念不忘“高富帅”冒菜的美味，每每看到街头“芙蓉树下”冒菜连锁店招牌，两个小朋友就垂涎三尺，走不动路了。终于在离开时，品尝到了菜品丰富、麻辣鲜香的“芙蓉树下”，依然是美味，依然是瞬间见底，咂吧着嘴儿和攀枝花告别，下次再见。
芙蓉树下冒菜
对于川人“天下食材，皆可冒之”不禁好奇，都是麻辣鲜香的底料，都是各类菜品的“聚会”，冒菜，火锅，串串，麻辣烫，冷锅串，究竟是怎样的的种亲戚关系。这也是有学问滴，不必多言，细细看来……我也是涨知识了。
家族庞大，纯属血亲
无论外面美食多么美味，终究敌不过家中饭菜的爽口合心。游玩的间歇稍作休整，最喜欢逛的地方之一是菜市场，因为那里是最接近人间烟火的地方，最接近地气的地方。到当地菜市场寻觅采购一点各式新鲜肉蔬调理一下被麻辣刺激的小胃也是很惬意的。
晕素搭配有味口
五谷杂粮花样多
饭后漫时光
理想早餐增食欲
煎炸糍粑受青睐
光盘行动长肉肉
前往泸沽湖的半道吃到了有名的豆腐鱼，除了鲜香麻辣的好吃口感，鱼肉质地滑嫩也是让人吧嗒嘴儿。两大盆的量确实不少，却是一个能干尕媳妇掂着大勺一锅炒制的，这利索劲儿、手劲儿令人咂舌称赞。感触只有一句话：为了生活，很多人都在忙碌；为了生活，很多人都一样拼搏！
红油豆腐鱼
不停嘴的小吃货
泸沽湖景美的不像话，不像话的还有里格岛的美食。烤乳猪，蜜汁牛肉，坨坨肉……随心选择的扎西家铁板烧，干湿搭配的蘸料配合荤素搭配的烤货，汁浓味美，让人停不了口。吹着泸沽湖的自然风，品尝着摩梭美食，再来一杯苏里玛酒，悠闲自如，这才是旅行打开的正确方式。看完美景，还能把它装进胃里带走，这也绝对是美事一桩。
扎西家铁板烧烤
米易，一个干净如西宁的小县城里，天气非常之舒适，每到秋冬，许多老人都会聚集到这个春天憩息的小城。但当地美食却很辣眼，除了街上主打各色养生铜火锅外，还有俺们少见的待宰鳄鱼，待烤蜂宝宝……不禁令人咂舌一一人是啥都敢吃呀。
满街特色铜火锅
嗷嗷待哺的蜂宝宝
估计铜火锅大同小异，也提不起什么胃口，我们选择了一家连两位成都游客都夸赞味道不错的“刘哥牛骨头”火锅。大块牛骨在红油中翻滚，配上大块萝卜，各种配菜，绝对再找不出如这家的江湖豪气。萝卜内炖入了骨汤后饱含着牛肉的香醇，滑嫩可口。荤素食材同冶一锅，让美味在碰撞中得以提升，吃了还消食健胃，的确不错！
刘哥牛骨头
朋友推荐了“书亦烧仙草”，一款辅料很多的奶茶，里面绝对能体现“更多选择，更多欢笑”。龟灵膏，花生米，红小豆，珍珠……就着麦兜同学梦想中的牛骨头火锅轻轻地回味，非比寻常的韵致，其中滋味，只有自己了解了。
注：小麦兜的梦想也是我女儿的梦想：长大以后我要当校长，每天收齐了学生的学费以后就去吃火锅，今天吃麻辣火锅，明天吃酸菜鱼火锅，后天吃牛骨头火锅……此次旅行，吃火锅梦想实现，就差以后当校长了。
将火锅进行到底
盐边的红格温泉建筑还别有一番异国小镇的风情，泡完温泉神清气爽，再在这美丽小镇美餐一顿正宗酸汤鱼那也是美咂聊。酸汤鱼是用番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅烹煮的火锅。汤汁入口酸味鲜美，鲜香无比。再加些薄荷叶、豆苗叶等提味绿菜作辅料烫菜，风味就更加独特，怎一“香”字！
鲜美酸汤鱼
再次来到出行时错过的螺髻山风景区，上山前一道物美价廉的“香拐汤”也是菜品十足，令人惊喜，憨直的老板加足了各色菜品，用最简单调料调制的烩菜口感清淡怡口，让两个喜麻辣的小胃也调换了个口味，健康美味，very delicious！满福！
营养丰富的香拐汤
缺一次烧烤总是一件憾事，特别惜命的小苗终究还是抵不住诱惑，屏闭了所有有关烧烤不健康的警告，在“张老三”火盆烧烤城里美美地烤了一把。浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，刺激着味蕾，确实忍不住！邻桌久未见面的小哥哥小姐姐们在碳火边推杯换盏，回味着那些年的青葱日子，随性吟唱着记忆中的老歌，让老去的我实在是好生艳羡。
张老三火盆烧烤
走得久了总还是想念家中的饭菜，拉面、面片……回到成都第一餐就是祁亲戚的家常拉面，只是因为不舍朋友精心准备了一整天的丰盛美味，亲手揉制的杂酱拉面终究还是成了加餐，但那份30年熬制的友情如八月的温度，一直热到心里。朋友终究“老”的好。
尕祁家亲情餐
旅行终将结束，一路麻辣烩制了一路欢笑，不以麻辣之宗一一成都老火锅告别，岂不是不够圆满。于是，早早排队在“蜀大侠”。满辣的红油龙头锅带来的视觉冲击效果绝称得起“蜀大侠”的称号一一霸气十足（打捞掉的满满一大盘红椒+花椒也吓坏了我们大家，具说这还只是微辣而已）。
夹起一条冰川鹅肠放进香气扑鼻的锅中在几秒后拿起，爽脆甘香，口感极好。“花千骨”“大侠上上签”……名字个个豪侠之气冲天，味道不用说，简直不要太好。
蜀大侠火锅
来的早不如来的巧，热辣的火锅配上精彩的川剧变脸表演让小朋友兴奋不已，猜测着不断变换脸面的人物、张数。短短十几分钟的“变脸”绝技更浓郁了成都老火锅的味道，真的很“巴适”！
变脸小伙其实很帅气
现代化进程下的城市变得越来越相似，但依旧都有着不一样的街景，不一样的美味。透过不一样的美食去细品，行走的味道更加丰富，品尝百味是幸福，品味旅途是快乐，尽管我爱美食的结果就是脂肪爱我……
有文章界定，晒美食是精神空虚的表现。我只是给写旅行日记的妮一点鼓励，集个赏而已，而已！！
