地道中国味，就来这一口儿！水晶椰蓉糍~

水晶椰蓉糍

水晶椰蓉糍是一款让人怀念的小吃

每次在街上看到有卖这个的

都会停下脚步买一些

软绵绵的香甜

黏糯糯的口感

如此好吃的美味

没想到做法竟然这么简单

水晶粉250克/开水220克 

食用油少许/糖20克

新良随心甜馅适量

装饰椰蓉适量

=步骤=

1.100克的水晶粉加入糖和开水搅拌烫化

2.然后加入剩下的其他材料揉匀

3.盖保鲜膜静置松弛10分钟左右

4.然后分割成20克左右小面团

5.将馅料也分成25克一个，搓圆

6.取一个小面团压扁，然后包上馅料

7.收口朝下滚圆放入蒸笼

8.上汽后蒸10分钟左右

9.取出，趁热沾上椰蓉即可食用