世界地球日 | 最有效的环保方式竟然是:吃素!
给您家人更天然更好的营养食品。
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4月22日
世界地球日
Earth Day
人类并不拥有地球
而仅仅是属于地球
——米格尔.德斯克托.布罗克曼
1992年，12岁的加拿大女孩
在联合国大会震撼世界的演讲，让人沉默
27年过去了，我们的世界改变了么？
由于人口增加和人类生产活动
规模越来越大
人类对大自然的重视却越来越少
我们赖以生存的环境
日渐消弱
全球变暖
全球气候变暖可使极地冰川融化
海平面每10年将升高6厘米
因而一些海岸地区将被淹没
全球气候变化
将对人类生活产生一系列重大影响
大气污染
大气污染导致
每年有30-70万人因烟尘污染提前死亡
2500万的儿童患慢性喉炎
400-700万的农村妇女儿童受害
土地荒漠化
全球共有干旱半干旱土地50亿公顷
其中33亿遭到荒漠化威胁
致使每年有600万公顷的农田
900万公顷的牧区失去生产力
造成的经济损失高达423亿美元
水污染
在发展中国家各类疾病有80%
是因为饮用了不卫生的水而传播
每年因饮用不卫生水
至少造成全球2000万人死亡
因此，水污染被称作“世界头号杀手”
生物多样性破坏
世界上每年至少有5万种生物物种灭绝
平均每天灭绝的物种达140个
在中国，大约已有200个物种已经灭绝
约有5000多种植物和398种脊椎动物
处于濒危状态
日常生活中只要我们有环保意识
一些小小的生活方式或是行为的改变
就能为环保做出贡献
比如，在我们息息相关的饮食方面
合理减少肉的食用
据了解
生产1斤牛肉
需要消耗12500升水
第50个地球日来临的本周
生机卜卜邀您
尝试吃素一天
多食新鲜瓜果蔬菜
不仅对我们的身体有好处
同时也在为我们的家园
尽一份力量
让我们行动起来
不再让关爱地球成为一句冰冷的口号
今天，也请用素食来表达
我们对地球母亲和生命的爱~
坚持素食，选择低碳环保、
素食护生新生活，
地球将更美好！
“为何要倡导多吃素？”
01
—
肉是排碳量最高的商品
有调查显示，生产一公斤的牛肉，会产生36.4公斤的二氧化碳，这相当于开着车在街上跑三小时的污染量。而且牛在消化的过程中，还会排放比二氧化碳强三十三倍的温室气体甲烷；其次，生产一公斤牛肉所消耗的能源，足以让一颗一百瓦的白炽灯泡，不眼不休亮20天。
02
—
肉食耗费更多的水资源
据估计，人类70%用水量是用在餵食经济动物。一磅牛肉：需要2,500加仑的水；一磅番茄需要29加仑的水；一磅全麦面包：需要139加仑的水。同样生产一磅食物，生产牛肉所需的水，为蕃茄的86倍，近全麦面包的18倍。
03
—
食肉加速物种灭绝
因大量畜牧不断地破坏森林、草原以及生态环境,一年最多有150,000种生物濒临绝种，平均每一小时就有17种生物濒临绝种!
04
—
食肉加速森林砍伐、草原破坏
联合国粮食及农业组织说：砍伐森林，将之转为放牧用地，每年产生5兆2千9百10亿磅的二氧化碳，70%的亚玛逊雨林砍伐作为牧场之用，每5秒钟我们就失去如足球场般大的雨林面积，而森林是减缓温室效应的一道屏障。
05
—
食肉导致粮食短缺
美国80%～90%的谷物拿来餵食经济动物, 人类再食用它们。美国农业部指出,人们有50%的土地饲养家禽家畜, 只有4%的土地拿来种植蔬果。据统计每一亩土地可以生产20,000磅的马铃薯, 但只能生产165磅的牛肉。(比例是121:1) 因此每天有二万四千名孩童饿死，有十亿人口遭受饥饿及营养不良之苦。
06
—
吃素，就算为了自己
有调查显示
——肉食者过胖的情况，比素食者高出9倍。
——素食增加人类的平均寿命15年。
——素食有效降低血压，降低胆固醇，预防中风，改善动脉硬化，降低50%的心脏病风险、80%的心脏病手术风险。
——素食者只需要肉食者50%的白血球，就具有相同的免疫功能。（德国癌症研究中心）
而以下的几个美国膳食补充剂品牌，一直专心研究着"素食"。
1.
Sunwarrior-素食蛋白和植物蛋白产品制造商
Sunwarrior起源于一个沙漠小镇中的健康食品店，当时市场上蛋白类产品的风味令人难以下咽，于是他们开始寻找天然的成分来改善蛋白粉的口感。 他们相信，如果我们食用对的食物、按照正确的信息和方法去做，每一个人都有掌控自己健康的能力。其主要产品线包括：（1）代餐粉（2）蛋白粉（三个系列：经典系列、经典+系列、混合系列）（3）超级绿色食品。
2.
Amazing Grass-超级果蔬粉在美国市场销量火爆
那时候，Todd爱喝咖啡，Brandon喜欢绿色食品。 Brandon的位于堪萨斯家里的牧场中生产小麦草、大麦草和苜蓿。他说服Todd将咖啡换成他自己做的绿色饮品，Todd服用后，他的精力和消化功能都有了提升，这使他成为了绿色饮品的拥趸。他们的绿色饮品在同事、朋友中间流行开来，这使得他们下定决心辞职并开创了Amazing Grass品牌。 今天，他们所做的已不仅仅是饮品，但是我们的使命始终保持不变：使用有机、全植物的营养来使人们变得更健康、更有活力。
其主要产品线包括：（1）小麦草（明星产品）（2）果蔬粉【风味系列（4款）、能量系列（2款）、抗氧化、多种矿物质、免疫、排毒（3）蛋白奶昔（3种口味-香草、巧克力花生油、原味）（4）代餐粉（5种口味）（5）超级零食棒（6种口味）。
3.
Host Defense-美国销量火爆的菌菇类产品
Paul Stamets是美国著名真菌学家，从事真菌研究已有30余年。期间著有多部食用真菌著作。他发现了大量的新的真菌品种，开发了许多技术应用于有机食用蘑菇的种植栽培。美国太平洋西北部的原始森林是有机蘑菇的宝库，Paul和Dusty同样都爱好野外探险，曾在原始森林中进行过数千小时的徒步探险，带着无比的激情寻找那些新奇的蘑菇，并将它们进行引种。
他们开创的HOST DEFENSE品牌的菌菇保健品，致力于将天然有机的美国原生菌菇应用于人类健康领域，应对现代文明疾病及恶劣环境等因素的影响，提高人类生活质量。
其主要产品线包括：按产品功能划分，HOST DEFENSE产品可分为提升免疫力、提升记忆力、菌植系列、抗疲劳、呼吸系统等五类。
4.
Nutrigold-信奉“药食同源”的理念
NutriGold信奉“药食同源”的理念，使用传统食物来源的或在全食物基质中培养的原料来生产营养素补充剂，因此，消费者在服用产品过程中可以感受到益处，并会认为这是大自然可以提供的最佳选择。
其主要产品线包括：维生素和矿物质、欧米茄-3脂肪酸、植物类补充剂、超级食品等。
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