和风美食

芝香小包菜配嫩煎意式培根

2017-02-22  本文已影响11人  我不是笑你吃

如果买不到意式培根片的话,也可使用普通培根代替~

制作时间:10分钟

菜谱:美食家 / 长友幸容


芝香小包菜配嫩煎意式培根

INGREDIENTS

2人份

迷你小包菜 ……………… 12 个

意式培根 …………………  3 片

葡萄籽油 ………………  1 小勺

芝士粉 …………………  1 大勺

盐 …………………………  少许

黑胡椒碎 …………………  少许

HOW TO COOK

1. 平底锅加葡萄籽油并放入意式培根(每片切成2段),小火煎至培根变脆。

2. 小包菜对半切开稍微焯一下,沥净水分后放入平底锅煎烤至稍微上色后撒入少许盐和芝士粉。

3. 将煎烤好的小包菜盛入沙拉碗中,加入培根,再撒一些黑胡椒碎即可~

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