芝香小包菜配嫩煎意式培根
2017-02-22 本文已影响11人
我不是笑你吃
如果买不到意式培根片的话,也可使用普通培根代替~
制作时间:10分钟
菜谱:美食家 / 长友幸容
INGREDIENTS
2人份
迷你小包菜 ……………… 12 个
意式培根 ………………… 3 片
葡萄籽油 ……………… 1 小勺
芝士粉 ………………… 1 大勺
盐 ………………………… 少许
黑胡椒碎 ………………… 少许
HOW TO COOK
1. 平底锅加葡萄籽油并放入意式培根(每片切成2段),小火煎至培根变脆。
2. 小包菜对半切开稍微焯一下,沥净水分后放入平底锅煎烤至稍微上色后撒入少许盐和芝士粉。
3. 将煎烤好的小包菜盛入沙拉碗中,加入培根,再撒一些黑胡椒碎即可~