【鹿茸鸡】

原料:

        鹿茸片20克、雄鸡1只、盐少许。

做法:

        1.雄鸡宰杀去毛，从肛门处横切一刀口，将内脏掏出，洗净鸡身。

        2.将鹿茸片放入雄鸡腹腔内，用针线缝合切口，放入陶罐内。

        3.加适量水，大火煮沸，改用小火炖至烂熟，最后放盐调味即可。

功用解析:

        类风湿性关节炎病机之关键为卫阳偏虚，痰浊，淤血阻滞于经络关节，继而发病，治疗以补益卫阳为主。治疗期间在使用其它疗法的同时，不论患者病症属寒属热，均可配用鹿茸鸡，以补肾阳而充卫阳，平衡阴阳，达到治本之目的。