和爸妈一起吃饭:今天主打一个颜值
2023-11-08 本文已影响0人
松松讲书
和爸妈一起吃饭:今天主打一个颜值
今天就就做了两个新菜:土豆炖豆角和萝卜汤
土豆炖豆角的工艺做了改良:
1.首先是调料,没有放生抽老抽之类,只是加盐和一点花椒面。
2.没有放一滴水,利用食物中的水把食物焖熟
3.加了点西红柿和胡萝卜做配料,丰富食物的口味
萝卜汤的做法如下:
1. 填水加一点味增汤调料烧开
2. 红萝卜叉丝,胡萝卜做成小花放入锅中
3.再打入蛋花和一点裙带菜即可。
两个菜很受好评,紫钰说有一点清新的感觉,感觉很有仪式感。
我的风格就是,追求朴实无华的生活,偶尔也来小清新,小浪漫。
和爸妈一起吃饭 ,45