【白酒文化】中国保健酒的发展历史

中国的保健酒，它是指对人体具有保健功能的饮料酒。它既适用于特定人群食用，又适合普通人有调节机体功能，并不以治疗为目的饮料酒。保健酒的用药，讲究配伍，根据其功能，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。保健酒在不同的历史时期有着不同记载，并将成为我国酒业发展的重要方向之一。