齐悦社群征文——团团圆圆过新年
2019-02-01 本文已影响53人
宁静致远_a3ea
小年一过,新年到的脚步日趋临近,今天是腊月二十七,老公也回家了。
对我们家来说,老公回到家,新年的气氛就更浓了。大多数上班族早就放假了,而作为农民工的老公也放假了。
这不老母亲昨天就迫不及待的做好了年糕,迎接我的老公回家。鱼呀肉呀,米面全部注备妥当,就注备迎接新年的到来。
年糕一做,新年的氛围更浓了,说起做年糕,这可是老母亲的专利,每年我娘都会做年糕。说起年糕的做法,我还特意看着我娘一步步是怎么做的,首先把枣子洗干净,然后沥干水分。接着把准备好的糯米粉放入盆中,把枣子放在一起用手搅拌均匀,加入适当的温水,再放入少量的面粉,以免糯米粉粘性太大,彻底交班通透。
我娘在做这些事的同时,我就起火烧锅灶,就是传统的柴火。待锅里的水温达到20度左右,我娘就开始把搅拌好的枣子拌粉做成一个个大小均等的窝头。
刚刚成型的年糕在大火烧了大约20分钟左右,锅里的水大开,锅盖上面全是腾腾上冒的热气,现在很少自己做馒头了,所以这种场景也像是小时候的回忆。之后文火又烧了大约10分钟,整个厨房里弥漫着年糕的清香味。熟了,哇,好香呀!
热气腾腾的年糕刚蒸出来的年糕,味道特别香,孩子美美的吃了一顿,还一个劲儿的询问奶奶,说奶奶太神奇了,居然会做出这么美味的年糕!
今天老公刚回到家,孩子就一步不离的紧紧跟在他身后,和他讲述在学校里的趣闻趣事。偶尔我也会逗他一下,他居然小大人似的说:“男人的世界你不懂。”嘿,这小兔崽子,爸爸回家后我在他心里的地位荡然无存!
小朋友来找他玩,他出去玩一会儿马上回来,问爸爸呢?生怕爸爸马上又会去上班。爸爸领会了他的意思后告诉他过了年才走,你安心和小朋友们去玩吧。听爸爸这么说,他像是吃了一颗定心丸。
过年了,让老公好好陪陪孩子,好好培养他们男人之间的感情。