十月一，寒衣节

今天是农历的十月一日，按照北方人的习俗，要在这一天给已故的亲人烧纸钱和御寒的冬衣。所以十月一也叫寒衣节。

寒衣节这一天民间还有吃饺子的习俗。

这几年城市里一到冬天就雾霾严重，空气质量堪忧。所以政府一再强调文明祭祀，希望能改掉烧纸钱、烧衣服的陋习。

可是几百年流传下来的风俗习惯哪能那么容易改掉呢？

这两天一到晚上，街头巷尾都是烧纸钱的，空气中弥漫着浓浓的烟味儿。

我本不打算给爸爸烧纸钱的，可是看着街道上大家都在烧，又没忍住。人家就这讲究，不烧纸钱总觉得心里不美。

昨晚我和先生出去给公公、婆婆、爸爸，分别烧了点纸钱。我们买了一点点纸钱，没买所谓的衣服，尽可能的将污染降到最小。

其实不管是否烧纸钱，我们的心里时刻都不会忘记自己的亲人。

看着街道上到处都是烧过纸钱的痕迹，我心里想着环卫工人又该受累了。

真的是应该换一种祭祀方式。

母亲打电话提醒我今天记得吃饺子。先生休假的日子，午饭比较喜欢我做米饭大餐，所以我就把饺子安排在了早上。

一周唯一一天能睡懒觉的日子，我六点多起床搅肉、剁萝卜、和面。我都佩服我自己，怎么可以这样勤劳？

一边包饺子，炉子上一边炖着桃胶、雪燕。饺子熟了，汤也熟了。

今儿做的是煎饺，没想到很成功，饺子底部金黄酥脆，馅是鲜嫩多汁。爷俩一致好评！

周末的早餐