国庆第三天
2022-10-03 本文已影响0人
湘梅子
持续高温,我们好象还在过夏天。
今天我主动请缨做“大厨”,之所以打引号,实在是对自己厨艺很不自信。
早起骑共享去买菜,去的这个市场很大,菜品丰富,相对又便宜,大清早已是人头涌涌。
我穿街走巷,也不知到底买了多少个品种,两大袋,满载而归。路上才想起忘了买蒸肉粉,这是昨晚已想好的菜品,罢,改个做法还是小菜一碟。途中顺便停车吃个早餐,免得在家再煮了。
回到家也才8点,边休息边开始择菜,把菜备好,做起来就容易了。先把洞庭湖腊鱼煎好,再把鸡和木耳红萝卜炖上,凉拌好豆腐丝。其它蒜苔辣椒炒肉,蒜蓉菜心,蘑菇鸡蛋丝牛肉汤在吃饭前很快就能好,我也只会做这些家常小菜。另外还跟孙子煲好了牛肉粥。虽然一通忙活,大家挺给力,最后只剩了点鸡和鱼。
晚上继续,以小菜为主了,莴笋丝,油麦,西红柿蘑菇牛肉鸡蛋汤,芹菜肉片,家乡带的酸菜,外加一碟花生米。最后光盘,孙子吃了个肚儿圆,喝了牛肉粥,还吃了很多莴笋丝,喝了好多汤,很给奶奶面子哦!
等两爷爷喝完酒,收拾完厨房,已快九点了。趁扔垃圾的功夫,又出去走了一圈。
今晚的风云岭很热闹,明天重阳节,广东风俗,今晚要去登高转运的。
我沿湖走着,今晚的月亮虽是半月,也很明亮,月儿高高挂在山上,湖水浩荡,月影摇曳,夜色很美。好几个人跟我一样举着手机拍月亮,可哪里会有眼里见的美呢!
明天有客人要来,也曾是先生部队的领导,其实离得并不远,但也多年未见了,先生激动得很,明天中午就不用做饭了。
那么我就计划明天登高望远转运去吧。