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新零售:“拿来即走”不等于“无人值守”

2018-02-17  本文已影响277人  科技银狐

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线上电商逐渐趋于饱和状态,各家巨头开始将战略转移新零售行业,主要还是为了线上线下的双重结合稳固消费者的选择。

但很多人把新零售都定位在“无人值守”,把恐慌都定位在未来零售员工的下岗上,还是有些不够完整,总归无人值守只是新零售领域中部分场景的表现形式,比如地铁过道上,一个消费者购买自动贩卖机里面的饮料。这是基于场景的,并不等于真正的无人工环节。

“拿来即走”并不等同于“无人值守”,拿来即走其实是一种依靠先进技术而提升的的用户体验,重点是在消费者身上,和店内员工数量没有关系,就算在有大量员工的店铺依然可以让消费者拿来即走。

无人零售

其实无人零售只是个场景概念,实现了某些时刻售卖端的无人值守,并不能完全断掉人工环节。比如你租个自动贩卖机在那里售卖饮料和零食,当客户进行购买时只需要扫码支付,拿东西走人。但后台程序依然有人工干预,比如要有专人负责上架货品,有人定期维护机器,有人专门解决设备故障问题,时间久了也要有人进行设备保洁。

可以看出人力的需求变少了,之前卖东西要一直有个人在那看着,边吆喝边交流变收钱,现在这些流程都不存在了,机器上明码标价,不给你任何砍价机会,想买就手机支付,后台自动入账,东西自动吐出。

人员方面,可能一个人就能负责几个区域的货品上架、机器维修、清洁等日常工作,但人员的减少并不等于无人。人工环节的成本降低,也不等于零成本。

而且抛开自动贩卖机不谈,便利店也承载很多增值业务,比如代发快递,金融理财代理等,目前还是需要人来做,未来可能会提出这方面的统一自动化解决方案。

拿来即走

拿来即走是新零售行业的核心价值,起码对用户段而言可以这么说,比如Amazon Go你进入超市后看到什么拿什么,不用排队等待结账,而是直接出门,账单会自动发到你的手机上,到时直接付款即可。

这势必成为未来新零售行业的竞争点,谁能做到极致的用户体验,必然会吸引大量忠实消费者。国内外互联网巨头阿里巴巴、京东、腾讯、亚马逊等都在这方面大资金投入,阿里巴巴部署线下盒马生鲜,买了大润发结合自己的支付宝移动支付布局自己的零售生态,腾讯重金入股永辉超市,亚马逊时137亿美元收购全食超市。

但是拿来即走目前还是存在一些技术难点,整套方案还没有想象的那么成熟,比如母子同时拎着塑料袋走出超市时该如何识别,孩子拿的东西如何让父亲手机付账等复杂场景。所以新零售真正的商业化发展的没想象中快,但随着技术和制度的进步,相信在未来真正的“拿来即走”消费体验也不会过于遥远。

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