童年回忆---青辣椒拌面（炒）

不知怎的，最近老是想起这道经典的菜肴，做法简单易学，口感倍棒。图片看起来是不是很有诱惑力，想做的小伙伴跟我一起来吧。

食材：青辣椒2个   面粉4勺   葱    清水

做法：1.葱切成细丝备用，辣椒切成圆圈状；

         2.把辣椒圈放入小盆中加入面粉，用适量清水勾兑，放入适量的盐，均匀搅拌；

         3.锅内放入油，油热后，放入葱炒香，然后把搅拌均匀的辣椒倒入锅内，翻炒，注意观察，及时倒油以至于锅内不会焦糊；

        4.大概翻炒5分钟，就可以出锅了。

实用又简单的一道菜，分享给大家，帮助大家找寻一下童年的味道。