光阴荏苒、暮去朝来，转眼就到了中国的第二十一个节气了。

明日大雪。

游离中静谧的混乱，似乎包含了大地上所有的感情，所有的爱、所有的孤独。而这片神奇的大地不止孕育着我们这些神奇易孤独的物种，更还有很多奇奇怪怪的动物、植物。

不同的海拔高度，时间的流逝都不同。

没待幡然醒悟，时间就从指缝中悄然溜走了。

越想抓越抓不住。

在云南收药材的时候，我放佛站在了三维空间里，我看到我的父母也还年轻着，我们就站在同一个位置上面，离家几千公里的土地上面。

没有一种生活是不辛苦的，当你用尽全力时，时间会带你走到你想要到达的地方。

因为家里是做药材的，天麻可真的没少吃，来到云南才知道我妈真的没有忽悠我，天麻真的是增强记忆力，吃完考试都能拿第一（不过我的读书成绩就不在这里说了 O__O） 。

当然，它最广为传播的功效是“缓解头痛”“毛主席也爱吃的药膳”。

做法我是按照我妈的配方来的，想要考试考第一的孩子，分享给你们。增强记忆力，缓解头痛，预防老年痴呆，分享给你们。

                       用料

                 土鸡……………………半只

                       天麻………………60g

             红枣…………………………适量

                红枸杞……………………适量

              党参……………………………15g

                        姜…………………四片

插播一个小插曲。

在云南瞎逛的时候，遇到卖药材的总要问几句，当我问天麻这么硬怎么吃啊？店员小妹的统一回答都是“这个很方便的呀，一敲就碎了。”

如上图所示。

我的臼杵可是石头的啊！！我洪荒之力都用上了它也一丁点没碎！！

得到这个答案的肯定不止我一个人，所以，掌柜来教给大家一个想吃随时就能吃的小妙招吧。

不用等它泡一夜。

只要微波炉转三十秒，就会很神奇的变软了。

有没有超级神奇，不过建议小伙伴们有时间有规划的提前一晚泡上比较好哦。

好啦，我们步入正题。

天麻切片，和党参冲洗干净待用。

土鸡洗干净放冷水锅里大火煮开，然后再把水倒掉（一定要冷水煮开，热水会让血水锁在鸡肉里面）。

然后把煮过的鸡和天麻、党参、红枣、姜片一同入锅，加水没过食材。

大火烧开后转小火慢炖。

炖、炖、炖着吧。

等待的时间掌柜的泡了一杯菊花茶。早上七点从昆明出发 ，下午二点才到家。紧接着就拍图到煲汤分享。一路奔波的燥气，嗓子很不舒服，喝了两杯之后，顿时缓解。

随手拍了几张下来，嗓子不舒服的小伙伴也可以试一下。

掌柜的这次炖了两个半小时。鸡肉炖的软若无骨，药材的香味也都挥发了出来。由于掌柜的迫不及待的起锅拍照又一次忘了加红枸杞TAT，盐在起锅的时候加少许即可，一碗提神补脑的药膳就搞定啦。

鹿掌柜小贴士

现代有关医学文献记述的天麻药用效果更为广泛：能益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨。主治风湿腰痛、眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等。临床证明，天麻素注射液有扩张血管、增强血管弹性的作用，对治疗眩晕脑基底供血不足而引起的神经症状和心血管系统疾病有显著疗效。此外，有的将天麻用作高空飞行员的脑保健药物，认为可以增强视神经的分辨能力。

学会爱自己，才有能力爱他人。