黄金玉米烙!大成功!
今天是我第三次做黄金玉米烙,非常幸运,制作成功了!哇咔咔咔咔咔咔!瞧我这嘚瑟的劲儿!
我和魔女都很喜欢吃玉米烙,但是我们跑遍了这边几乎所有的店,都没有玉米烙卖。
好不容易找到两家店,菜单里面有黄金玉米烙这个选项,可实际上却并不是真的玉米烙,而是玉米饼。 每次都期待满满的点了份玉米烙,结果上来是一个个玉米饼的时候,我们的内心简直是崩溃的。
所以玉米烙成了我们心中的一个结。
之前在网上买了玉米罐头,但大部分是用它来炒饭的。后来过年前的时候,我又在网上买了两箱,因为妹妹们要回来了,我就想起是不是可以尝试着做一下玉米烙。
第一次是做给我爸吃的,味道勉强还算可以,但是颜值就……emmmm……
第二次是过年的时候做给妹妹们吃的,淀粉放太多,油太少,导致整个玉米烙都糊了……颜值和味道都遭遇滑卢铁,好在妹妹们都不嫌弃,吃得都很开心。 (但我自己觉得老脸挂不住,也就不放图了。)
今天做是因为前些日子我爸说起,说之前那个玉米不还挺好吃的吗,于是我今天就开始了第三次动手。
这次比之前小心翼翼多了,淀粉不敢放太多,所以导致后面在炸的时候成型稍微有点慢,但好在还算大成功。颜值跟味道都在线!要是再有一张吸油纸的话就完美了!哇咔咔卡卡……
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是不是看起来还不错的样子呀!(๑•ั็ω•็ั๑)
当然……成功的背后是我妈的疯狂diss。
“炸个玉米烙用了将近1斤油!厨房被你搞得乱七八糟,到处都是油!锅里的水烧干了你都不知道吗?自己放了多少水心里没数吗?再烧下去锅底都要被你烧出一个洞来了!玉米烙这么大,这么小的盘子装不下难道你没眼睛吗!跟你说这个油放在这里不要乱动了,你干嘛还要倒来倒去?说了鸡蛋放在椅子上还找不到,难道真要我把什么东西放到你两只手上才算找得到吗……“
笑cry……总之这次还算好没把厨房炸了,只留下一个乱摊子给我妈……至于我自己,则是屁颠屁颠地捧着我的玉米烙各种拍照……(๑´ㅂ`๑)