散文

妈妈的“私己菜”

2018-05-06  本文已影响0人  馨喜

她是位勤劳善良的妈妈,儿子5岁,上幼儿园。

昨天星期天,做午餐时,她煮了些南瓜和精肉,小碗盛着,作为“私己菜”,给儿子吃的。因儿子不吃辣椒,而她和丈夫是辣椒控,一餐少了辣椒,整顿饭都觉无味。

何谓私己菜呢?就是专为某个人准备的菜肴。她也是吃着“”私己菜“”长大的呢。小时候,她不吃辣椒,又挑食,而那时她家是大家庭,一家大小共8人。一日三餐,她妈都炒很多碗菜。开饭时,四四方方的餐桌上,盛放着几大碗菜,两小碗菜。那两小碗菜是为她备的,通常是一蔬,一荤。有亲戚来家做客,见她独吃香喷喷的小碗菜,调侃地对她说:“你真娇(受宠的意思),吃私己菜呢。

”私己菜”就这样出现在了她人生字典里。

如今,儿子秉承她不吃辣椒,挑食的习惯。她深深体会到,烹饪私己菜,其实很费心思的。就如麻雀虽小,五脏俱全,菜的分量虽不多,但烹饪的程序不可简单。甚至更繁杂,除了符合胃口,还须考虑孩子的成长所需营养等。好在儿子入的是全托式幼儿园,只有双休日在家用餐。而他这两天的餐饮,也令她这个当妈的如临战场,感觉劳心费力。

而每当此时,她便想起她的妈妈,曾做了十年私己菜呢,为她。

“女人固然是脆弱的,母亲却是坚强的。”曾经柔弱的她,是妈妈的坚强,在她最软弱无助的时候,给了她支撑的力量。如当几年前的一个深夜,她儿子忽然高烧 ,丈夫出差未归,她急得不知所措。倏然,她脑海里出现自己年幼时,夜间感冒发烧,妈妈先喂感冒冲剂,接着用湿毛巾敷额头上,再拿酒精搽背脊,然后身体渐渐康复的情景。于是,她依葫芦画瓢似的,先喂儿子喝小柴胡冲剂,然后一遍一遍地把湿毛巾敷在孩子的额头上,用少量酒精按摩他的背脊。次日天亮,她抱着儿子,匆匆赶往妇幼保健院,医生仔细检查,说孩子一切正常。她却因为一晚的折腾,头晕脑胀。晕晕乎乎中,眼前出现妈妈的笑脸。

今天,是她迁入新房的大喜日子。她兴冲冲地接来80多岁的老母亲同住。晚饭时,餐桌上放着两小碗粘稠稀烂的菜,一素一荤。老人以为是外甥吃的,笑眯眯地嘱咐正替她盛饭的女儿:“小臻(外甥名)还没回来,你把他的私己菜搁橱柜里吧,以免凉了。”她笑嘻嘻地回:“妈,小臻在学校吃饭,这两份私己菜是为您准备的,您的牙齿掉了,只能吃这么稀烂的食物。”她妈认真地说:“那可不必哦,做私己菜太麻烦了。我随便吃点啥都行。”一泓热热的液体在她的眼眶里波动,她动情地答:“妈,以后咱餐桌上天天有私己菜。星期一至星期五,两份,您的;双休日四份,您和小臻各两份。这样,我们餐桌上常常大碗菜小碗菜,多丰富呀,我心安心乐着呢。”老人静静地看着自己的女儿,皱褶纵横的脸上,溢满幸福的笑。

尊老爱幼是中华民族的传统美德。而“百善孝为先。”孝即是责任,更是福分,《圣经》启示人们说:“要孝敬父母,使你得福,在世长寿。这是第一条带应许的诫命。”

爱,是永不止息。

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