美食之上美食

好男人要会做菜

2017-06-03  本文已影响244人  斓乔

因为在公司管理客户的缘故,经常会遇见各色各样的人,通过观察他们的言行举止,我得出一个有趣儿的结论:越有能力越会赚钱的男人越喜欢做家务,其中最擅长的往往是烧菜。我打趣儿问他们为什么喜欢做女人做的事呢,每天工作已经很辛苦,还会有心思做菜吗?他们有的说做菜对他来说是种享受,治大国如烹小鲜,把菜烧好的人一般管理能力都不错,做菜和管理其实是一个道理,做菜的过程也是种放松的方式。有的说老婆做家务其实并不轻松,还要带孩子,分担是应该的,能给老婆孩子做上一顿可口的饭菜,觉得很欣慰,对自己也是种慰藉,因为平时很少有空陪伴他们。我不禁觉得这样的男士无愧是人生赢家,懂得生活的最高级品味,没有因为赚钱而放弃生活的本质。

酒过三巡,大家话匣子都打开了,会烧菜的都开始炫耀自己的拿手绝活,酱爆蟹,红烧肉,炖排骨,野生鱼汤。。。这些叱咤商场的业界精英此刻在美食天地里开始厮杀,恨不得来一场美食大赛,各自推销着自己的拿手绝活,我夹了片醋酸萝卜嚼得嘎吱嘎吱的,仿佛吃的不是萝卜,是他们描述的大餐。听他们绘声绘色地讲述自己的拿手菜烧制过程,让我联想起了许多跟美食有关的事儿。

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比如,我终于明白王菲为什么兜兜转转还想回到谢霆锋身边了,她一定也是觉得十二道锋味好吃极了。对个优秀的女人而言,她想炫耀和喜欢的绝非是她老公的事业,因为她不缺。她最想引以为傲的一定是她觉得最有生活乐趣的事情,比如做菜喽。所以她虽然不擅长做菜,却买了许多价格昂贵的锅,是的,她想通过这些锅来理解美味的生活,来好好疼爱自己,无奈,兜兜转转他们都不会用这些锅烧出美味的佳肴,让她领略到精致的,温暖的生活味道,但是谢霆锋会,他在厨房里认真切菜的姿势其实才最有魅力。都说想留住男人的心就要先留住男人的胃,对于女人其实又何尝不是呢?

人们有时候之所以会怀念家乡,怀念一些人,其实大多怀念的是一种味道,或者来自母亲的,或者来自祖父母辈儿的。我时常就会想起我的爷爷。我的爷爷是个没落贵族的少爷,即使在解放后被没收了所有财富,但是生活态度依然很乐观。得空,就会烙一锅香软的面饼,每次做饼的时候,都非常认真,把面和好后,切成一块一块,然后揉圆压扁,最后还要用碗卡一圈,这样就成了个正圆。然后在大铁锅里烙,期间要来回翻个儿,把上下两面烙地脆黄,大老远就会闻到诱人的香气,有时候看我们小孩子去玩还会加了一些糖在里面,烙成个圆乎乎的糖饼,我们抓在手里一边吹一边咬,吃得全身都是,开心极了。得空,我爷爷还要炒个小菜,豆芽炒黄牛肉,倒上家里榨的花生油,辣椒炸香,半熟牛肉豆芽下锅,翻炒几遍,撒上盐巴,再翻炒一下,出锅。然后开出一瓶大曲酒,喝上二两,有滋有味。有时我也会跟着吃上一通,爷爷还会劝我也喝上一小盅白酒,辣得我直吐舌头,爷爷就得意地笑我。现在想来,这就是舌尖上的中国最美画卷呀,幸好,我爸爸也继承了爷爷的烧菜本领,让我得以继续享受舌尖上的生香美味。

而今的生活节奏太快了,吃饭变成了一项任务而已,很难有空去认真享受一下美食,款待一下自己的胃。女孩子并没有随着物质生活提高而变得更加幸福,相反却更加辛苦了,下班路上看到许多女司机一路狂奔,因为要去接小孩,接了孩子要回家烧饭,然后一堆家务,第二天还要送娃接着工作,这样的一切似乎理所应当了,其实疲惫不堪,如果老公这时候能送上一锅新炖的鸡汤,我想女超人会觉得瞬间能量满满幸福满满了吧。

生活其实并不需要太多物质去平衡,况且现在的女孩儿许多都经济独立了,稀缺的是一位懂生活,会生活的伴侣。以前的男人往往一副大爷做派,衣来伸手,饭来张口,稍有不顺,便横加指责,而女人似乎天生就要洗衣,烧饭,带孩子,逆来顺受。其实现在社会已经沧海桑田了,男女平等不再只是喊喊口号,而是在物质上,精神上都在逐渐实现平等了,许多高层次的男士更是深谙其理,寻找的伴侣也更多的是精神层面的,不再只是希望对方是个长期保姆。所以,我们女性也要给男士一个充分发挥自己烧菜水平的机会喽,不能一直做个厨霸啦。如果你还是个单身男士,希望获得心仪女孩子的芳心,那么就经常为她做一顿可口的饭菜吧,女孩十之八九都会动心的,因为这可比送她玫瑰花来得更实在更有诚意哦,你说是不是?

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