地瓜饼

地瓜早餐熬了粥，煮了鸡蛋，主食吃什么呢？前几日买的地瓜试试做个什么。

将地瓜切片，摆在笼屉蒸熟，去皮，搅碎，在地瓜里放入白糖、牛奶、白面、玉米面、芝士、胡椒粉，地瓜饼翻面前撒上黑芝麻，两面金黄熟了出锅。味道还不错。