冬日烹茶,听窗外雨声
这场寒潮遇上假期,南方的我只好囚于斗室亦是心甘情愿。既寒亦冷又淅淅沥沥的下着小雨,走出门口真是需要勇气。
囚于斗室并非无所事事,可以观朋友圈里北国萧瑟素裹一片,也可以赏南国烟雨江南西双版纳风情。
来自茶友于我更温暖的事,燃一炉炭火,烹一壶普洱,炉子里再扔上一条红薯,既风雅又有趣。
红炉火窗外的雨淅淅沥沥的下了起来,远方的你发来了大雪纷飞的照片,我问是否去了北方?
友友道:“在老家,接着发来了茶馆面前的视频。”
贵州也开始了素裹银装,小孩在雪地里欢快撒野。雪在南方是极稀罕之物,如我半生过了也不曾捧过一片雪花。
来自茶友我问友:“千户苗寨下雪了吗?”
友友发来了千户苗寨的雪景照,极美,亭台楼阁风雨桥上都覆上了一层厚厚的雪。
看着友友发来的一组照片,熟悉的景物让我想起年初刚赴那个地方,虽只停留了一夜犹如是昨日刚归来。
那里认识了一个朋友,她文静优雅,大方热情,更难得的是对茶保留着一份初心,是遵循茶的天然工匠。
来自茶友她千里学艺,亲种茶树采新芽,一亩一亩的扩栽,一个学生一个学生的教,甚至于她十岁的儿子也成了她斗茶斗水的对象。更是在一次次的失败中觅到成功的喜悦。
我们相识于偶然,是我闲游不知去处落入你的店。前店后院,中间一棵落尽叶子的大树,你的茶留住了我的脚步,但见你正在为客人沏茶。
茶在我手上拿起放下,在包装上并没有被惊艳,很传统很简单的一种包装,脑海里贵州的茶是出名的都匀毛尖,但不在这里!
是我的孤陋寡闻,偏见先入为主,觉得苗疆大山不出细茶。
当品过你的红茶再喝你的“雷公山银球茶”时,我深深的被折服,你的红茶不输小种更胜小种,那红茶清甜蜜香来自干净纯净的高山,那银球绿茶更是香气四溢唇齿留香,一股大自然的气息如入林涧。
那细细的一颗银球,采用的全是芽毫,手工揉捏而成,轻轻一捏就似要碎。
见茶不少,球型的茶也不是少见,但在绿茶中是极少见的工艺。
她说:“开始揉这个球球不知失败多少次,在几经尝试,不急不躁带着敬畏才成功。
你的细述分享,期间也有游客落坐我的茶位,以为我是店家,竟成功的帮你推售了一包绿茶。
夜幕来临很快,喧哗仍然不散,四处亮起了霓虹灯。正是年初,家里有相聚,你要打洋回家,我只好依依不舍的惜别,我知今夜一别,往后再见恐怕是只能是线上联系。
缘分,有时就是如此神奇,明明是看似不相关的两人都会相遇相识还能坐一起喝茶。这就是同类相吸的磁场。
来自网络夜,寒冷但不萧瑟,这里客流仍然是熙熙攘攘,叫卖工艺品的、出租苗族服饰更是人群攒动。
我回到酒店,从落地窗望去,刚才走过的地方化作一片星空,仿佛伸手便可触及。我在这片星海里准确无误的寻找到“清心茶室”的位置,我久久凝视沉思。
今天再见“清心”两字我更是怀念,光阴荏苒一年又尽。那个记忆中喝茶很美的女子,习起了琴,习起了插花,匠人之心也不忘修炼完美。