艾糍

          連埸冬雨春雨后，園子里長滿了草，其中有一種草是手下留情，特意留下來，想每年與它相見的，這就是＂艾草＂。

          艾草，家鄉園頭園邊長得滿滿，大人們說，留着它，它的氣味可以驅蚊。

           艾草，不但可以驅蚊，還可以治病。記得與我同床的姐姐，每天四、五點鐘要跑廁所，我媽媽知道后，到園子摘幾棵艾草焗飯，每晩睡前食，食過幾次后好轉。

          我懷着女兒的時候，胎位不正。從掃地剛剛＂解放＂出來的婦產科趙醫生，教我用艾條熏炙雙腳尾趾＂至窒＂穴位，一個星期后，胎位正常。

         艾草，給我全是美好的回憶。

       雨后的后園一片綠油油的景象，艾草更加郁郁蔥蔥。忍不住摘了一把回來，想起祖母以前教過做糍的方法，動手操作起來，也算是自己春分第一糍吧。

      記住，別寫錯，是＂米＂字旁加一個＂兹＂的＂艾糍＂。

艾糍

艾糍

生長于園子石隙中的艾草

艾糍 摘回來的艾草 艾糍

用水煮熟艾草，水開后下艾草。

艾糍

久違的艾草特殊香氣四溢，放上砧板切碎

艾糍

用（6）糯米粉（4）粘米粉比例，糖適量，用煮過艾草的汁水調粉（汁水有點苦澀味）

艾糍

加少許生油，把粉搓好

艾糍

做成一個個圓仔，用粉格打成餅狀

艾糍

蒸籠鋪上幾塊浸過的粽葉，把糍放上去排好

艾糍

加蓋蒸20分鐘即可

艾糍 可以享用了，希望你們喜歡 艾糍