包饺子

      今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

        奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了几下，就都破了，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是破了，我急忙修改，没想到有把饺子包成了馄饨的样子，我还高兴的对奶奶说：“我包好了一个饺子”奶奶有些哭笑不得。

        我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生破了的状况，我总算学会了包饺子，虽然有时包的歪七八扭的，但是吃着自己包的饺子就是特别好吃。                   

          我还掌揎了包饺子的方法先擀面皮，我以前把皮擀得又扁又大，现在我知道饺子皮不要擀得太大太薄，容易烂，稍微小些，然后把一些馅包在饺子皮里，然后再捏捏，这个饺子就做好啦!一会儿，美味的饺子煮熟端上来了，我狼吞虎咽地吃起来。

今天的饺子真好吃!