掌握了这三个诀窍，你就会蒸出可口鲜亮的蛋糕了。

如何做出看着好看，吃着安心的蛋糕呢？

今天就给大家分享三个诀窍。一要打好蛋糕液，二要掌控蒸蛋糕的时间，三要做好点缀。

先要放出三个鸡蛋，加白糖，分三次加入，用打蛋器进行搅拌，搅拌到筷子放入蛋液筷子不倒，倒入适量面粉，进行炒菜式搅拌。

蛋糕液装入碗中，碗中一定要刷上油，这样做好的蛋糕好分离。水开后放入，大火12分钟。

第三个在蛋糕在碗底铺一层水果，或者说放点芝麻，葡萄干。

做蛋糕如此之简单，你也来试一试吧！