游客主动认养人参果，供不应求

“每次从广袤荒芜的戈壁滩上，到日光大棚里，总有一种耳目一新的喜悦。”30岁的甘肃张掖市临泽县返乡创业青年安星，在一年四季都郁郁葱葱的日光大棚里如数家珍。经过近年种植人参果取得成功，今年他将在戈壁滩上再建30座大棚，通过“认养模式”尝试“南果北植”，发展休闲采摘。

返乡创业，种植热带蔬果

2013年，理工科出身的安星在城市工作两年后决定“回乡发展”。他的第一座日光大棚是从同村人手里低价转接过来，但并未延续西红柿、辣椒等当地普遍种植的蔬菜，而是别出心裁地选择了较为陌生的人参果。去年以来，大棚里还新添了蓝莓、芒果等热带水果。

“大棚里的温湿度与南方气候比较相似，所以想在这种小环境里把南方的水果移植过来。”安星近日说，相比已经较为成熟的人参果种植，目前“南果北植”仍处于引种试验阶段，加之这方面在河西走廊地区做的人还较少，市场空间也比较大，以后还会继续推广“认养模式”。

认养模式，做足互动体验

大棚里种植着500多株硕果累累的人参果树，有近一半都被人“认养”，并挂上纸牌附有认养客户的相关信息。“正是这种模式让我摆脱了困境。”他说，刚开始人参果种出来没有销路，当地人以前也没吃过这种东西，带到集市上去卖，效果也不是很好。

安星说，后来找了一些喜欢吃人参果的游客，到大棚里来体验采摘，把销售地点固定下来，随后通过网络了解到相关认养的模式，结合作物的生长规律，通过亲戚朋友们在各自“朋友圈”推广了一下，效果还挺好，“认养每株120元，最终交货时保底有25斤，现在经常会在微信群里与客户互动，通知每株果子的成长情况。”

今年，临泽县官方给安星在戈壁滩上审批了230亩地，并给予了政策资金的支持，计划修建30座大棚，主要做休闲采摘。

安星表示，经过两三年探索，“认养模式”积累了一些经验，之前考虑到大棚的经营规模，还预留一部分零售，但现在咨询的人还是比较多，计划进一步推广“认养”，“客户有时间就自己过来采摘，没时间就送货上门”。