冬吃萝卜夏吃姜(食品避坑指南)

又到了吃姜季节，姜的气味非常喜欢，仔姜炒菜很不错。然而，市场上的东西，是需要慎重的！

市场上仔姜有两种，一种无泥洗干净，一种带泥的姜。购买时尽量买有泥的姜，不要怕麻烦。那种干净的仔姜是泡了东西的，所以尽量选择不要购买。食品有许多避坑指南。