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如此“简单”的厨房,让女主人们纷纷打五星好评

2019-04-10  本文已影响103人  易丰搬家

随着生活水平的不断提高,厨房,在家庭中的地位不断攀升,这里不再是简单的洗菜做饭,更多的成为家人、朋友交流的地方,而如何在这里营造出家的温馨踏实感,是很多人装修前思考的问题。

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从碗筷、刀具、佐料、锅到水壶、电饭煲、微波炉、电磁炉、冰箱等厨房电器,厨房虽小,但总需它五脏俱全,要想在第一时间里找到自己想要的工具,简单,成为厨房追求的第一要素。

厨房,能让米其林三星大厨用25把刀展示47种绝活,也能让每一位女主人拥有自己独家拿手好菜。毋庸置疑,极少人的厨房能造就出米其林三星大厨,但却成就了很多上得了厅堂下得了厨房的女主人形象,那么,如何让女主人们更加得心应手,这样的厨房让她们纷纷打五星好评,太好用,太想用。

01多用杆与钩,少放多挂

摆脱以往厨房的杂乱无章,不要等你想要大展身手的时候,啥啥啥都找不到。不如“化繁为简”,让做饭在操作流程上更加顺畅,多用“杆与钩”,常用物品看得见、找的快。

首先,我们要了解一般厨房的布局。厨房分三区“一金二银”,黄金区主要是备餐区,放砧板、菜刀等,台面上东西最多,活也最多,属于操作区;银一区一般是提前放好盘子,等待装菜上桌;银二区主要在水槽区,可以放沥水架。

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:杆与钩主要放置在黄金区与水槽区

厨房墙面上的“杆子”解放了台面上的空间,将常用工具全部挂起来,做好收纳的同时,操作起来更简单。

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杆+钩只需配一些组件,就能将工具、锅盖、砧板、刀具、佐料等全部解决,这样整洁的厨房,谁不想拥有。

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操作区上▲

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水槽区上▲

值得一提的是,“杆子”最好选择在瓷砖上打孔、采用膨胀胶塞+螺丝安装,不要信市面上那些免打孔的粘钩和吸盘了,用久了迟早就掉下来的,若上面挂着刀具,可想有多危险。

02抽屉空间利用好,厨房空间变double

如果说杆与钩是将常用的全部摆在眼前,方便更好的操作,那么,抽屉就是备用、不急用的物件“藏起来”,当然,由于抽屉的设计一般价格比较贵,主推在黄金区(操作台下面)配置那种细分隔件的抽屉,让界面整齐、取放自如。

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▲隔件型

这种二层空间,物品细分归类后放置。圆形格子放佐料,长行格子放道具、筷子或勺子,大空间放不常用的锅(炖锅、高压锅等),小空间里却能纳多物。

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▲隔件型

抽屉里面的收纳格子,对于美食热爱者绝对是友好的,只不过,用完一定记得归位哦,这是对整洁厨房的基本尊重吧。

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▲托盘型

小编觉得目前用消毒碗架、洗碗机充当厨房收纳角色,也是非常实用。

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03高柜要不要,还得看空间

高柜,可谓是厨房巨人了,集若干电器、收纳抽屉于一身,藏在柜子里的零食、饮料早已经为周末的聚会做好准备了。

但高柜虽好,前提是要:空间富余。也就是说厨房足够大才有它发挥的余地,那么没有高柜,就不能让厨房焕发光彩吗?吊柜、盲柜、转角拉篮和木板架就是它功能的分支。

吊柜:利用上部空间

吊柜目前主要有上翻柜门、油烟机柜、微波炉柜、冰箱吊柜,但由于一般使用厨房女性较多,很多的柜子在设计上需要稍微改进一下它的高度,让物品取放的时候更便捷、人性化。

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盲柜和转角柜:不浪费任何空间

只要采用L型或者U型的厨房,直角的位置常常会被浪费,而盲柜和转角柜就是充分利用了直角的特点,将空间充分的利用上了。

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木板架:实用与美观兼得

厨房常常在追求实用性的路上,让我们忽略它的美观性。目前,越来越多的年轻人开始回归于生活,而厨房是他们散发灵感的一隅,他们对这里的设计除了实用以外,更多的是遵从自己的喜好。

在充满油烟味的厨房,摆放自己喜欢的装饰品与绿植,更多的是生活方式的一种表达,谁说春天在阳台处,厨房也能绽放绿意。

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从厨房烹饪区、洗涤区和储物区这三大区域出发,考虑操作流程的简单化的同时,更加注重厨房的功能性、收纳,我想,这样的厨房,是每一位女主人向往的吧。

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