偷得浮生半日闲
婚姻家庭历来已久的男主外女主内模式,我和老公默认分工大概也是如此,鉴于儿子还小,我从小在母亲怀抱长大,也不想儿子饱受分离之苦,做一名留守儿童,万般无奈的放弃了工作在家全职育儿,老公则白天工作晚上回家,一家三口吃顿饭。
基本是儿子全全由我负责,老公来来去去早出晚归的工作,我们偶尔交流,不过每当他回到家儿子兴奋的喊着爸爸回来了爸爸回来了,还是特别期待爸爸的到来,疫情当前,我和老公即使五一假期也没敢回老家,安生呆在老公工作城市。
儿子因为爸爸在家陪他,兴奋的午睡推迟到四点左右,这一觉睡到晚上七点多,兴奋的熬到半夜珊珊入睡,假期第一天孩儿爸赶超市买菜填充空空如也的冰箱,我考虑到天气暖和蔬菜不耐放,嘱咐他买三四样菜,但份量少些,老公买来里脊肉花菜生菜等,冰箱顿时满当当的,我心里也踏实了,所谓冰箱有食材,心里底气足,过日子就是细水长流的人间烟火。
曾听过一句山盟海誓的激情永远敌不过吃喝拉撒的永恒,我一直觉得自己胸无大志,只要一家人一块平淡如水过日子,抛却小的摩擦棱角,在细碎的日子里岁月静好,不求大富大贵,只求能够温饱健康。
把菜一一归类放入冰箱,早晨起来简单做了鸡蛋灌饼,搭配生菜和辣椒酱,熬一锅热腾腾小米粥,安抚饥饿的胃,待到午餐拿出里脊肉烹饪,来一个青椒炒肉,清炒一盘生菜,再拌一个疙瘩汤,虽然是家常菜却感觉吃的舒服入贴。
想起有玉米淀粉,放入些许切好的里脊肉里锁水,倒酱油料酒腌制再入油锅爆炒,这样里脊肉喷香滑嫩,肉质细腻,最初没买淀粉直接炒出的瘦肉硬邦邦一点也不好吃,猛然想起母亲做的滑鸡加入的淀粉,出来的成品滑嫩可口,想着炒瘦肉同样道理,自从尝试加入少许淀粉后,炒出的肉菜吃的盘子空空,作为厨师我十分欣慰,吃的干净就是对我劳动的最大褒奖。
孩儿爸爱吃辣椒,买了青椒小米椒,我觉得辣椒不耐放,既然买来还是抓紧做,青椒鸡蛋也是不错的一道家常菜,那绿色丝瓜搭配红色小米椒,颜色煞是好看,再加上炒熟的里脊肉,一盘红配绿的经典搭配诞生。
我在厨房忙碌,儿子在客厅或自己跑来跑去,或翻书箱读书,或在沙发上赖在爸爸身上磨着爸爸玩,我一关油烟机,儿子立马机智的喊吃饭了,孩儿爸起身开儿童房门,我端着饭菜入内,儿子蹦跳的跟着我们跑来跑去,还准备自己坐的小凳子,再返回厨房拿筷子,积极兴奋的不行。
最终他吃不了几口,主要开心的是拿着筷子在菜里挑来挑去,他觉得作为家庭一员也切身参与了吃饭这个项目,我拿馒头他也要拿着,我夹哪个盘子他也要伸筷子进去夹,这样他才觉得他也和我们一样作为个体独立吃饭了。
吃过饭收拾完毕,家里缺日常用品,加上疫情原因,我和儿子已经大概两周闭门不出了,我想也该放风一下了,我换衣服,儿子开心的奔向鞋柜拿着自己鞋子往脚上穿,等我一声令下出门,儿子跑到门口等着我打开这扇封锁他的大门,出了门,老公负责孩子,我负责垃圾,一块下楼,等到小区超市儿子奔到玩具那儿这儿看看,那儿瞧瞧,我挑了一串葡萄一挂香蕉加上零碎东西,老公结账。
可能五一劳动节缘故,小区里罕见的打开了喷泉,小朋友们人手一只水枪玩的不亦乐乎,儿子也带着他的小水枪和爸爸玩耍,我在旁边静静看着他们,儿子喜欢他的爸爸,主要陪他玩起来放他自由,我紧紧抓着他衣服不让他靠近喷泉太近,孩儿爸则在旁边放松站着,儿子踩在喷泉台阶处兴奋的玩水,看到他笑的那么甜,我想着大不了回家换衣服鞋子。
儿子爱吃肉包,可买来的味道一般,老公买来五花肉发酵粉,我打算自己蒸发面包子,第一次做也不知道能否成功,先和母亲打电话咨询制作流程细节,再自己斟酌水和面粉比例,和好面盖上保鲜膜等待发开包肉包,小火炖熟肉切肉丁,粉条用热水烫开切碎,生姜切细碎,一切准备就绪,只待面块发开包香喷喷肉包。
趁着炖肉,热油放冰糖生姜,炒化糖浆把五花肉片下锅,翻炒上色后再放酱油香叶等调料,加开水没过五花肉,小火闷煮,收汁出锅,油而不腻的红烧肉就成了,孩儿爸夸奖味道棒棒,儿子也吵着吃肉,吃了几小块作罢。
工作日我和老公各自繁忙,难得坐在沙发上闲聊,我是安静按部就班的过日子,沉于书中,有着自己一套生活准则,老公则是偶尔开玩笑逗逗我,我们正好一静一动倒也和谐,他长时间在家待不住,想要出门聚餐,我则安于家里书中写作中,老公经常拉我出门晒太阳溜达,我想这也算一种互补吧。
我们在沙发坐着有一搭没一搭聊着,他回忆起大学有陌生女学生上他面前说玩游戏输了,需要要他扇子一用,他无情拒绝了人家女孩,我也有同样经历,那时是我游戏输了主动要男生联系方式,不过幸运的是我要到了。
儿子吵闹要出门,我在家准备包子馅,老公和儿子一人拿一个水枪到楼下喷泉玩水去了,我难得一个人在家里安静的忙着,待到一切准备好,慵懒的坐在沙发上享受一个人的独处时光,放松自在,想到了我们柴米油盐的生活,有了孩子后的天翻地覆,恍然一场梦,无数次的想我如果不结婚不生娃现在何处,又将如何度过?一边想象无所顾忌的躺床上刷手机,一边又想象一家三口围着饭桌吃着热腾腾饭菜,两种生活没有好与不好,只是现在人生已经进入这个阶段这个时刻,那就既到之则顺之吧。