对肝脏友好的饮食方案

1.吃优质蛋白质

蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。可适量选择豆类、瘦肉，鱼虾类、脱脂/低脂牛奶和鸡蛋白等。

2.吃低果糖食物

研究表明，从蔗糖、高果糖玉米糖浆等果糖补充剂中摄入果糖与肥胖和非酒精性脂肪肝等流行病有着很强的关联。可以每天吃低糖水果并控制在250克左右。比如，柠檬、柚子、樱桃、雪莲果、番石榴、梨、苹果等。

3.适当增加膳食纤维摄入，如全谷物、豆类、菌类、蔬菜、水果等都富含纤维素。

4.吃饭讲究顺序

先吃蔬菜，再吃肉，最后吃主食，这样胃里已有能量低、饱腹感强的食物垫底，后面就很难吃得太多。

5.每顿饭吃八分饱

要注意控制饮食，吃饭吃到八成饱，减少热量摄入。