晒晒这几天做的菜

放寒假在家带娃，尽量每天荤素搭配，菜的种类多一点，这样营养更均衡，隔两天煲一次汤。

想要学会做菜不难，做到色香味俱全就挺难的。每天尽量做一个新菜，三个人也不好煮菜，煮多容易剩菜。

香煎牛排搭配香菇西兰花，哥哥喜欢吃香菇。稍微摆盘一下，一盘下去吃得好饱。

普宁豆瓣酱清蒸金鲳鱼，金昌鱼没有小刺，适合给弟弟吃。不用放盐，大火蒸熟之后放一点酱油，超级鲜。

鲜鱿鱼炒彩椒，哥哥爱吃鱿鱼和彩椒，彩椒贵的离谱，随便买一个相当于半斤肉了。鲜鱿鱼要切花刀，之前不知道怎么处理，后面去找视频学，处理了几次越来越熟练。也是贵呢，这一盘菜的成本要60元了。

豆豉鲮鱼炒油麦菜，油麦菜不怎么香，所以炒出来的味道也一般。

每天给哥哥装盘，能光盘，但得连哄带凶的吃很久。

腊肠蒸土豆，摆盘之后更好看好吃。

鸡胸肉炒西兰花，这样炒的鸡胸肉很嫩。

牛排炒彩椒。

白灼明虾

换个盘子装盘，感觉自己像大厨了。炒花甲肉好吃，花了一个小时剥壳的花甲肉。

西红柿炒鸡蛋